| 2.75 | 김(2g) | L0030090000a | 김, 참김, 생것 | 해조류 | 12 | 새싹참치김밥 | 전체 필드- 단백질
- 3.3
- 1인분단백질
- 5.78
- 총필수지방산
- -
- 라우르산
- -
- 트랜스올레산
- -
- 헨에이코산산
- -
- 트랜스리놀레산
- -
- 니아신당량
- -
- 미리스톨레산
- -
- 아연
- -
- 비타민E
- -
- 망간
- -
- 비타민K
- -
- 이소류신
- -
- 총아미노산
- -
- 칼륨
- 2208
- 비타민A
- -
- 합성엽산
- -
- 비타민C
- -
- 도코사펜타에노산
- -
- 비타민D
- -
- 글라이신
- -
- 오케가6지방산
- -
- 갈락토오스
- -
- 나트륨
- 144
- 디호모리놀렌산
- -
- 트리코산산
- -
- 몰리브덴
- -
- 라이신
- -
- 탄수화물
- 2
- 요오드
- -
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00227_2.png
- 수용성식이섬유
- -
- 마그네슘
- -
- 티아민
- -
- 발린
- -
- 카프로산
- -
- 카프릴산
- -
- 아르기닌
- -
- 아라키돈산
- -
- 총다가불포화지방산
- -
- 재료정보
- 김(2g)
- 식품군
- 해조류
- 니아신
- -
- 리보플라빈
- -
- 에루크산
- -
- 알파리놀레산
- -
- 엽산당량
- -
- 총재료정보
- 재료 파프리카(15g), 파인애플(15g), 달걀(30g), 김(2g), 밥(150g)
새싹채소(10g), 참치(12g)
소스 저염간장(5g), 마요네즈(2.5g), 설탕(0.5g)
- 베헨산
- -
- 델타토코페롤
- -
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_1.png
- 과당
- -
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_3.png
- 티로신
- -
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_2.png
- 헵타데칸산
- -
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_5.png
- 1인분나트륨
- 109.3
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_4.png
- 칼슘
- 490
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- -
- 페닐알라닌
- -
- 베타토코트리에놀
- -
- 부티르산
- -
- 1인분지방
- 2.75
- 조리단계3
- 3. 스크램블 에그를 만든다.
- 프롤린
- -
- 조리단계4
- 4. 김발 위에 ⅔크기로 자른 김을 놓고
밥을 고루 편 뒤 새싹채소,
스크램블 에그, 파프리카, 기름 뺀
참치, 파인애플을 올리고 소스를
고르게 뿌린다.
- 총포화지방산
- -
- 조리단계5
- 5. 반으로 접어 먹기 좋게 썰어
마무리한다.
- 재료
- 김
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- -
- 인
- 474
- 조리단계1
- 1. 소스를 만든다.
- 베타카로틴
- -
- 피리독신
- -
- 조리단계2
- 2. 파프리카와 파인애플을 먹기 좋게
썬다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- -
- 팔미톨레산
- -
- 시스테인
- -
- FOOD_IDX
- 2770
- 에이코사트리에노산
- -
- 불용성식이섬유
- -
- 식품엽산
- -
- 총식이섬유
- -
- 히스티딘
- -
- 1인분열량
- 319.8
- 자당
- -
- 헵타데센산
- -
- 미리스트산
- -
- 류신
- -
- 식품명
- 김, 참김, 생것
- 팔미트산
- -
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- -
- 콜레스테톨
- -
- 도코사헥사에노산
- -
- 델타토코트리에놀
- -
- 판토텐산
- -
- 포도당
- -
- 박센산
- -
- 총지방산
- -
- 트라이데칸산
- -
- 알파코토트리에놀
- -
- 에너지
- 12
- 펜타데칸산
- -
- 스테아르산
- -
- 나트륨팁
- 보통 김밥에 들어가는 햄이나 어묵 등을 대신해
새싹채소와 파프리카 등 채소를 속재료로 사용해 나트륨 함량을 낮췄다.
또한 파인애플로 달콤한 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다.
- 당류
- -
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- -
- 올레산
- -
- 감마토코트리에놀
- -
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- -
- 베타토코페롤
- -
- 구리
- -
- 1인분탄수화물
- 25.9
- 수분
- 90.5
- 총불포화지방산
- -
- 가돌레산
- -
- 리놀레산
- -
- 알파토코페롤
- -
- 세린
- -
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- -
- 아라키드산
- -
- 저장용이미지
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- 식품코드
- L0030090000a
- 메티오닌
- -
- 도코사디에노산
- -
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- -
- 아스파르트산
- -
- 회분
- 3.8
- 카르프산
- -
- 레시피명
- 새싹참치김밥
- 레시피일련번호
- 227
- 철
- 4.5
- 비타민D3
- -
- 비타민D2
- -
- 셀레늄
- -
- 감마토코페롤
- -
- 리그노세르산
- -
- 식염상당량
- 0.4
- 에이코사디에노산
- -
- 총트랜스지방산
- -
- 에이코사펜타에노산
- -
- 알라닌
- -
- 지방
- 0.4
- 타우린
- -
- 레티놀
- -
- 트레오닌
- -
- 오메가3지방산
- -
|
| 2.75 | 밥(150g) | - | - | - | - | 새싹참치김밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 5.78
- 대표이미지
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- 재료정보
- 밥(150g)
- 총재료정보
- 재료 파프리카(15g), 파인애플(15g), 달걀(30g), 김(2g), 밥(150g)
새싹채소(10g), 참치(12g)
소스 저염간장(5g), 마요네즈(2.5g), 설탕(0.5g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_5.png
- 1인분나트륨
- 109.3
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00227_4.png
- 1인분지방
- 2.75
- 조리단계3
- 3. 스크램블 에그를 만든다.
- 조리단계4
- 4. 김발 위에 ⅔크기로 자른 김을 놓고
밥을 고루 편 뒤 새싹채소,
스크램블 에그, 파프리카, 기름 뺀
참치, 파인애플을 올리고 소스를
고르게 뿌린다.
- 조리단계5
- 5. 반으로 접어 먹기 좋게 썰어
마무리한다.
- 재료
- 밥
- 조리단계1
- 1. 소스를 만든다.
- 조리단계2
- 2. 파프리카와 파인애플을 먹기 좋게
썬다.
- 1인분열량
- 319.8
- 나트륨팁
- 보통 김밥에 들어가는 햄이나 어묵 등을 대신해
새싹채소와 파프리카 등 채소를 속재료로 사용해 나트륨 함량을 낮췄다.
또한 파인애플로 달콤한 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 25.9
- 저장용이미지
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- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 새싹참치김밥
- 레시피일련번호
- 227
|
| 1.27 | 숙주(30g) | F1120000000a | 숙주나물, 생것 | - | - | 닭가슴살청포묵비빔밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 5.19
- 이미지6
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- 대표이미지
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- 재료정보
- 숙주(30g)
- 해시태그
- 가슴살
- 총재료정보
- 재료 닭가슴살(40g), 양배추(10g), 청포묵(30g), 숙주(30g)
쌀(80g), 달걀지단(20g), 무순(5g)
닭고기 삶는 재료 된장(3g), 마늘(5g), 후춧가루(0.1g), 소금(0.1g)
비빔소스 저염간장(4g), 참기름(1g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_5.png
- 1인분나트륨
- 104
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_4.png
- 1인분지방
- 1.27
- 조리단계3
- 3. 숙주는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다
- 조리단계4
- 4. 비빔소스를 만든다.
- 조리단계5
- 5. 쌀에 물을 붓고 밥을 짓는다.
- 재료
- 숙주
- 조리단계6
- 6. 밥 위에 닭가슴살, 양배추, 청포묵,
숙주, 달걀지단, 무순을 담아
마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 닭고기 삶는 재료를 물(100g)에 넣어
끓이다가 닭가슴살을 넣고 삶아
한입 크기로 썬다.
- 조리단계2
- 2. 양배추는 곱게 채 썰고, 청포묵은
먹기 좋은 크기로 썬다.
- 1인분열량
- 421.5
- 식품명
- 숙주나물, 생것
- 나트륨팁
- 닭가슴살은 삶아 염분을 제거하고, 청포묵에도 따로 간을 하지 않고
저염간장으로 만든 소스를 곁들여 나트륨 섭취를 줄였다
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 28.1
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00230_1.png
- 식품코드
- F1120000000a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 닭가슴살청포묵비빔밥
- 레시피일련번호
- 230
|
| 1.27 | 쌀(80g) | A008000A030a | 멥쌀, 백미, 생것 | - | - | 닭가슴살청포묵비빔밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 5.19
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00230_2.png
- 재료정보
- 쌀(80g)
- 효능정보
- 지질개선(2),간건강(1),기타(1),대사증후군완화(1),소화기계건강(1),위건강(1),인지능력향상(1),항당뇨(1),항비만(1)
- 해시태그
- 가슴살
- 총재료정보
- 재료 닭가슴살(40g), 양배추(10g), 청포묵(30g), 숙주(30g)
쌀(80g), 달걀지단(20g), 무순(5g)
닭고기 삶는 재료 된장(3g), 마늘(5g), 후춧가루(0.1g), 소금(0.1g)
비빔소스 저염간장(4g), 참기름(1g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_5.png
- 1인분나트륨
- 104
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00230_4.png
- 1인분지방
- 1.27
- 조리단계3
- 3. 숙주는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다
- 조리단계4
- 4. 비빔소스를 만든다.
- 조리단계5
- 5. 쌀에 물을 붓고 밥을 짓는다.
- 재료
- 쌀
- 조리단계6
- 6. 밥 위에 닭가슴살, 양배추, 청포묵,
숙주, 달걀지단, 무순을 담아
마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 닭고기 삶는 재료를 물(100g)에 넣어
끓이다가 닭가슴살을 넣고 삶아
한입 크기로 썬다.
- 조리단계2
- 2. 양배추는 곱게 채 썰고, 청포묵은
먹기 좋은 크기로 썬다.
- 1인분열량
- 421.5
- 식품명
- 멥쌀, 백미, 생것
- 나트륨팁
- 닭가슴살은 삶아 염분을 제거하고, 청포묵에도 따로 간을 하지 않고
저염간장으로 만든 소스를 곁들여 나트륨 섭취를 줄였다
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 28.1
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00230_1.png
- 식품코드
- A008000A030a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 닭가슴살청포묵비빔밥
- 레시피일련번호
- 230
|
| 4.46 | 피망(5g) | F196000C020a | 피망, 빨간색, 생것 | 채소류 | 28 | 토마토카레 채소볶음밥 | 전체 필드- 단백질
- 1.17
- 1인분단백질
- 3.52
- 총필수지방산
- 0.05
- 라우르산
- 1.76
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 1.105
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.1
- 비타민E
- 3.62
- 망간
- 0.08
- 비타민K
- -
- 이소류신
- 30
- 총아미노산
- 1044
- 칼륨
- 257
- 비타민A
- 77
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 60.08
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 36
- 오케가6지방산
- 0.02
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 1
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 3.98
- 라이신
- 55
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_6.png
- 탄수화물
- 6.94
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.6
- 마그네슘
- 13
- 티아민
- 0.098
- 발린
- 39
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 45
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.05
- 재료정보
- 피망(5g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.933
- 리보플라빈
- 0.158
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 29.26
- 효능정보
- 면역과민억제(1),항비만(1),항산화(1),항암(1)
- 해시태그
- 가슴살
- 엽산당량
- 48
- 총재료정보
- 재료 감자(20g), 양파(10g), 당근(10g), 피망(5g), 닭가슴살(20g)
밥(200g), 브로콜리(10g), 방울토마토(20g), 플레인 요구르트(15g)
양념 후춧가루(0.1g), 토마토페이스트(20g), 파프리카가루(3g), 카레가루(15g)
- 베헨산
- 0.7
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_1.png
- 과당
- 2
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_3.png
- 티로신
- 24
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_5.png
- 1인분나트륨
- 435.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_4.png
- 칼슘
- 9
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 38
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 4.46
- 조리단계3
- 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게
다진 감자, 양파, 당근, 피망을 넣고
볶다가 밥을 넣고 같이 볶는다.
- 프롤린
- 29
- 조리단계4
- 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 닭고기를
먼저 볶다가 한입 크기로 썬 감자,
당근, 양파, 피망, 브로콜리를 넣고
볶은 뒤 마지막에 방울토마토를
넣는다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 토마토페이스트을 넣고 볶다가
파프리카가루를 넣어 향을 낸다.
- 재료
- 피망
- 조리단계6
- 6. 카레가루를 푼 물(300g)을 부어
끓이다가 플레인 요구르트를 넣고
농도를 맞춘 뒤 밥 위에 얹어
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.105
- 트립토판
- 10
- 인
- 28
- 조리단계1
- 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에
넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에
넣을 분량은 한입 크기로 썬다.
- 베타카로틴
- 918
- 피리독신
- 0.006
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라
후춧가루로 밑간한다.
- 니코틴아미드
- 0.828
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0.93
- 시스테인
- 22
- FOOD_IDX
- 1253
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1.4
- 식품엽산
- 48
- 총식이섬유
- 2
- 히스티딘
- 23
- 1인분열량
- 612.1
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 4.28
- 류신
- 51
- 식품명
- 피망, 빨간색, 생것
- 팔미트산
- 17.19
- 폐기율
- 6
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.293
- 포도당
- 1.02
- 박센산
- 1.85
- 총지방산
- 0.08
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.04
- 에너지
- 28
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 4.87
- 나트륨팁
- 카레가루를 넣어 향미를 높이고 나트륨 함량을 낮추는 동시에
토마토를 넣어 상큼한 맛을 살리고 나트륨 배출을 도왔다.
- 당류
- 3.02
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 1.25
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0.15
- 구리
- 0.065
- 1인분탄수화물
- 24.5
- 수분
- 91.2
- 총불포화지방산
- 0.05
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 20.83
- 알파토코페롤
- 3.53
- 세린
- 79
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 185
- 아라키드산
- 1.11
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_1.png
- 식품코드
- F196000C020a
- 메티오닌
- 9
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 276
- 회분
- 0.6
- 카르프산
- 0.29
- 레시피명
- 토마토카레 채소볶음밥
- 레시피일련번호
- 220
- 철
- 0.35
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.73
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 40
- 지방
- 0.09
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 53
- 오메가3지방산
- 0.03
|
| 14.5 | 달걀(1개) | J0030000000a | 달걀, 생것 | 난류 | 140 | 음메꼬꼬돌돌 | 전체 필드- 단백질
- 12.86
- 1인분단백질
- 41.5
- 총필수지방산
- 1.34
- 라우르산
- 0.53
- 트랜스올레산
- 18.54
- 헨에이코산산
- 2.83
- 트랜스리놀레산
- 5.07
- 니아신당량
- 2.602
- 미리스톨레산
- 6.01
- 아연
- 1.23
- 비타민E
- 1.3
- 망간
- 0.02
- 비타민K
- 11.29
- 이소류신
- 680
- 총아미노산
- 11791
- 칼륨
- 125
- 비타민A
- 119
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 0
- 도코사펜타에노산
- 4.09
- 비타민D
- 1.04
- 글라이신
- 422
- 오케가6지방산
- 1.34
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 137
- 디호모리놀렌산
- 0.03
- 트리코산산
- 175.43
- 몰리브덴
- 3.88
- 라이신
- 938
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00575_6.png
- 탄수화물
- 1.07
- 요오드
- 41.99
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00575_2.png
- 수용성식이섬유
- 0
- 마그네슘
- 11
- 티아민
- 0.066
- 발린
- 566
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 709
- 아라키돈산
- 159.76
- 총다가불포화지방산
- 1.42
- 재료정보
- 달걀(1개)
- 식품군
- 난류
- 니아신
- 0.039
- 리보플라빈
- 0.316
- 에루크산
- 0.02
- 알파리놀레산
- 23.82
- 해시태그
- 닭가슴살
- 엽산당량
- 45
- 총재료정보
- 소고기(120g), 달걀(1개), 닭고기(가슴살, 100g), 미나리(50g),
찹쌀가루(50g), 홍고추(1개), 소금(0.3g), 후춧가루(0.01g),
통후추(5알), 저염간장(20g), 설탕(20g), 식초(10g)
- 베헨산
- 1.23
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00575_1.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00575_3.png
- 티로신
- 548
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00575_2.png
- 헵타데칸산
- 18.22
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00575_5.png
- 1인분나트륨
- 275.8
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00575_4.png
- 칼슘
- 46
- 비오틴
- 24.304
- 비타민B12
- 1.17
- 페닐알라닌
- 597
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 14.5
- 조리단계3
- 3. 미나리는 끓는 물에 넣고 데쳐 찬물에
헹군다.
- 프롤린
- 426
- 조리단계4
- 4. 홍고추는 씨를 제거 하고 길게 썰어
준비한다.
- 총포화지방산
- 2.8
- 조리단계5
- 5. 달걀은 황백으로 나눠 지단을 부쳐
길게 썰어 놓는다
- 재료
- 달걀
- 조리단계6
- 6. 밑간한 소고기와 닭살 에 찹쌀가루를
뭍혀 홍고추와 달걀 황백지단을 넣어
돌돌 말아 미나리로 띠를 둘러 팬에
기름을 살짝 둘러 익힌다.
- 니코틴산
- 0
- 트립토판
- 154
- 인
- 169
- 조리단계1
- 1. 소고기는 넓게 펴서 소금, 후춧가루로
밑간을 하고 굽는다.
- 베타카로틴
- 2
- 피리독신
- 0.024
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살은 소금, 후춧가루로 밑간을
하여 굽고 길이대로 썬다.
- 니코틴아미드
- 0.039
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 205.57
- 시스테인
- 221
- FOOD_IDX
- 2059
- 에이코사트리에노산
- 13.09
- 불용성식이섬유
- 0
- 식품엽산
- 45
- 총식이섬유
- 0
- 히스티딘
- 263
- 1인분열량
- 296.7
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 27.95
- 류신
- 1080
- 식품명
- 달걀, 생것
- 팔미트산
- 1919.92
- 폐기율
- 11
- 총단일불포화지방산
- 3.56
- 콜레스테톨
- 387.81
- 도코사헥사에노산
- 53.75
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 1.379
- 포도당
- 0.22
- 박센산
- 167.68
- 총지방산
- 7.81
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.05
- 에너지
- 140
- 펜타데칸산
- 5.34
- 스테아르산
- 647.36
- 나트륨팁
- 나트륨이 적은 저염간장에 설탕과 식초를 넣어 나트륨을 더 감소시킬 수 있었어요.
- 당류
- 0.22
- 요리방법
- 굽기
- 감마리놀렌산
- 2.76
- 올레산
- 3152.23
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.038
- 1인분탄수화물
- 0
- 수분
- 76.7
- 총불포화지방산
- 4.98
- 가돌레산
- 19.01
- 리놀레산
- 1151.4
- 알파토코페롤
- 1.24
- 세린
- 929
- 비타민B6
- 0.116
- 글루탐산
- 1490
- 아라키드산
- 1.52
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00575_1.png
- 식품코드
- J0030000000a
- 메티오닌
- 385
- 도코사디에노산
- 0.02
- 요리종류
- 반찬
- 네르본산
- 5.84
- 아스파르트산
- 1144
- 회분
- 0.87
- 카르프산
- 0.6
- 레시피명
- 음메꼬꼬돌돌
- 레시피일련번호
- 575
- 철
- 1.9
- 비타민D3
- 1.04
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 26.98
- 감마토코페롤
- 0.51
- 리그노세르산
- 0.84
- 식염상당량
- 0.3
- 에이코사디에노산
- 11.88
- 총트랜스지방산
- 0.03
- 에이코사펜타에노산
- 0.02
- 알라닌
- 687
- 지방
- 8.51
- 타우린
- 5
- 레티놀
- 118
- 트레오닌
- 548
- 오메가3지방산
- 0.08
|
| 8 | 콩비지(50g) | - | - | - | - | 콩비지포카치아 샌드위치 | 전체 필드- 1인분단백질
- 12.9
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00580_2.png
- 재료정보
- 콩비지(50g)
- 해시태그
- 포카치아빵
- 총재료정보
- 포카치아빵(1개), 콩비지(50g), 무장아찌(20g), 토마토(50g),
생치즈(20g), 루꼴라(20g), 올리브오일(20g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_5.png
- 1인분나트륨
- 459.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_4.png
- 1인분지방
- 8
- 조리단계3
- 3. 토마토는 슬라이스로 썰어 팬에 오일을
두르고 익힌다.
- 조리단계4
- 4. 포카치아빵은 반으로 갈라 비지소스를
바른다.
- 조리단계5
- 5. 생치즈는 동그랗게 원형으로 찍어,
비지를 바른 빵에 구운 토마토와 함께
올리고, 다시 그 위에 비지를 올려
접시에 담는다.
- 재료
- 콩비지
- 조리단계6
- 6. 루꼴라는 찬물에 담궈 건져 포카치아빵
옆에 함께 놓는다
- 조리단계1
- 1. 비지는 살짝 데쳐 물기를 뺀다.
- 조리단계2
- 2. 무장아찌는 잘게 다져 비지에 골고루
섞어 소스를 만든다.
- 1인분열량
- 271.2
- 나트륨팁
- 무장아찌를 이용하여 비지소스를 만들어서 별도의 소금 간을 하지 않고도 나트륨을 줄일 수 있어요.
- 요리방법
- 기타
- 1인분탄수화물
- 36.8
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00580_1.png
- 요리종류
- 일품
- 레시피명
- 콩비지포카치아 샌드위치
- 레시피일련번호
- 580
|
| 8 | 무장아찌(20g) | - | - | - | - | 콩비지포카치아 샌드위치 | 전체 필드- 1인분단백질
- 12.9
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00580_2.png
- 재료정보
- 무장아찌(20g)
- 해시태그
- 포카치아빵
- 총재료정보
- 포카치아빵(1개), 콩비지(50g), 무장아찌(20g), 토마토(50g),
생치즈(20g), 루꼴라(20g), 올리브오일(20g)
- 이미지1
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- 이미지3
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- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00580_5.png
- 1인분나트륨
- 459.2
- 이미지4
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- 1인분지방
- 8
- 조리단계3
- 3. 토마토는 슬라이스로 썰어 팬에 오일을
두르고 익힌다.
- 조리단계4
- 4. 포카치아빵은 반으로 갈라 비지소스를
바른다.
- 조리단계5
- 5. 생치즈는 동그랗게 원형으로 찍어,
비지를 바른 빵에 구운 토마토와 함께
올리고, 다시 그 위에 비지를 올려
접시에 담는다.
- 재료
- 무장아찌
- 조리단계6
- 6. 루꼴라는 찬물에 담궈 건져 포카치아빵
옆에 함께 놓는다
- 조리단계1
- 1. 비지는 살짝 데쳐 물기를 뺀다.
- 조리단계2
- 2. 무장아찌는 잘게 다져 비지에 골고루
섞어 소스를 만든다.
- 1인분열량
- 271.2
- 나트륨팁
- 무장아찌를 이용하여 비지소스를 만들어서 별도의 소금 간을 하지 않고도 나트륨을 줄일 수 있어요.
- 요리방법
- 기타
- 1인분탄수화물
- 36.8
- 저장용이미지
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- 요리종류
- 일품
- 레시피명
- 콩비지포카치아 샌드위치
- 레시피일련번호
- 580
|
| 6.75 | 달걀(40g) | J0030000000a | 달걀, 생것 | 난류 | 140 | 연어주먹밥튀김 | 전체 필드- 단백질
- 12.86
- 1인분단백질
- 6.56
- 총필수지방산
- 1.34
- 라우르산
- 0.53
- 트랜스올레산
- 18.54
- 헨에이코산산
- 2.83
- 트랜스리놀레산
- 5.07
- 니아신당량
- 2.602
- 미리스톨레산
- 6.01
- 아연
- 1.23
- 비타민E
- 1.3
- 망간
- 0.02
- 비타민K
- 11.29
- 이소류신
- 680
- 총아미노산
- 11791
- 칼륨
- 125
- 비타민A
- 119
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 0
- 도코사펜타에노산
- 4.09
- 비타민D
- 1.04
- 글라이신
- 422
- 오케가6지방산
- 1.34
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 137
- 디호모리놀렌산
- 0.03
- 트리코산산
- 175.43
- 몰리브덴
- 3.88
- 라이신
- 938
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_6.png
- 탄수화물
- 1.07
- 요오드
- 41.99
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00228_2.png
- 수용성식이섬유
- 0
- 마그네슘
- 11
- 티아민
- 0.066
- 발린
- 566
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 709
- 아라키돈산
- 159.76
- 총다가불포화지방산
- 1.42
- 재료정보
- 달걀(40g)
- 식품군
- 난류
- 니아신
- 0.039
- 리보플라빈
- 0.316
- 에루크산
- 0.02
- 알파리놀레산
- 23.82
- 엽산당량
- 45
- 총재료정보
- 재료 당근(30g), 피망(30g), 양파(30g), 밥(100g), 마요네즈(20g)
통조림 연어(1캔=130g), 식초(10g), 데리야키소스(15g)
달걀(40g), 빵가루(60g), 어린잎채소(50g)
오리엔탈소스 식초(10g), 레몬즙(15g), 간장(10g), 다진 마늘(10g), 꿀(10g)
올리브유(20g), 참깨(5g)
- 베헨산
- 1.23
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_1.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_3.png
- 티로신
- 548
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_2.png
- 헵타데칸산
- 18.22
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_5.png
- 1인분나트륨
- 537.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_4.png
- 칼슘
- 46
- 비오틴
- 24.304
- 비타민B12
- 1.17
- 페닐알라닌
- 597
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 6.75
- 조리단계3
- 3. 데리야키소스와 마요네즈(10g)에
연어를 넣고 버무려 양념한다.
- 프롤린
- 426
- 조리단계4
- 4. 밥을 동그랗게 빚은 뒤 가운데에
연어를 넣고 주먹밥을 만든다.
- 총포화지방산
- 2.8
- 조리단계5
- 5. 달걀물과 빵가루를 입혀 160℃로
예열한 기름에 바삭하게 튀긴다.
- 재료
- 달걀
- 조리단계6
- 6. 연어주먹밥튀김을 담고
어린잎채소를 곁들인 뒤
오리엔탈소스를 곁들여 마무리한다.
- 니코틴산
- 0
- 트립토판
- 154
- 인
- 169
- 조리단계1
- 1. 당근, 피망, 양파를 잘게 다진 뒤
기름에 살짝 볶아 밥에
마요네즈(10g)와 함께 넣어 섞는다.
- 베타카로틴
- 2
- 피리독신
- 0.024
- 조리단계2
- 2. 통조림 연어는 기름기를 빼고,
식초를 넣은 끓는 물에서 30초 정도
데친다.
- 니코틴아미드
- 0.039
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 205.57
- 시스테인
- 221
- FOOD_IDX
- 2059
- 에이코사트리에노산
- 13.09
- 불용성식이섬유
- 0
- 식품엽산
- 45
- 총식이섬유
- 0
- 히스티딘
- 263
- 1인분열량
- 660.2
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 27.95
- 류신
- 1080
- 식품명
- 달걀, 생것
- 팔미트산
- 1919.92
- 폐기율
- 11
- 총단일불포화지방산
- 3.56
- 콜레스테톨
- 387.81
- 도코사헥사에노산
- 53.75
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 1.379
- 포도당
- 0.22
- 박센산
- 167.68
- 총지방산
- 7.81
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.05
- 에너지
- 140
- 펜타데칸산
- 5.34
- 스테아르산
- 647.36
- 나트륨팁
- 연어를 식초물에 데쳐 염분을 최대한 제거해 나트륨 섭취량을 줄였다
- 당류
- 0.22
- 요리방법
- 튀기기
- 감마리놀렌산
- 2.76
- 올레산
- 3152.23
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.038
- 1인분탄수화물
- 25.1
- 수분
- 76.7
- 총불포화지방산
- 4.98
- 가돌레산
- 19.01
- 리놀레산
- 1151.4
- 알파토코페롤
- 1.24
- 세린
- 929
- 비타민B6
- 0.116
- 글루탐산
- 1490
- 아라키드산
- 1.52
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00228_1.png
- 식품코드
- J0030000000a
- 메티오닌
- 385
- 도코사디에노산
- 0.02
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 5.84
- 아스파르트산
- 1144
- 회분
- 0.87
- 카르프산
- 0.6
- 레시피명
- 연어주먹밥튀김
- 레시피일련번호
- 228
- 철
- 1.9
- 비타민D3
- 1.04
- 비타민D2
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- 셀레늄
- 26.98
- 감마토코페롤
- 0.51
- 리그노세르산
- 0.84
- 식염상당량
- 0.3
- 에이코사디에노산
- 11.88
- 총트랜스지방산
- 0.03
- 에이코사펜타에노산
- 0.02
- 알라닌
- 687
- 지방
- 8.51
- 타우린
- 5
- 레티놀
- 118
- 트레오닌
- 548
- 오메가3지방산
- 0.08
|
| 6.75 | 빵가루(60g) | A0160060005a | 밀, 빵가루 | - | - | 연어주먹밥튀김 | 전체 필드- 1인분단백질
- 6.56
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00228_2.png
- 재료정보
- 빵가루(60g)
- 총재료정보
- 재료 당근(30g), 피망(30g), 양파(30g), 밥(100g), 마요네즈(20g)
통조림 연어(1캔=130g), 식초(10g), 데리야키소스(15g)
달걀(40g), 빵가루(60g), 어린잎채소(50g)
오리엔탈소스 식초(10g), 레몬즙(15g), 간장(10g), 다진 마늘(10g), 꿀(10g)
올리브유(20g), 참깨(5g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_5.png
- 1인분나트륨
- 537.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00228_4.png
- 1인분지방
- 6.75
- 조리단계3
- 3. 데리야키소스와 마요네즈(10g)에
연어를 넣고 버무려 양념한다.
- 조리단계4
- 4. 밥을 동그랗게 빚은 뒤 가운데에
연어를 넣고 주먹밥을 만든다.
- 조리단계5
- 5. 달걀물과 빵가루를 입혀 160℃로
예열한 기름에 바삭하게 튀긴다.
- 재료
- 빵가루
- 조리단계6
- 6. 연어주먹밥튀김을 담고
어린잎채소를 곁들인 뒤
오리엔탈소스를 곁들여 마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 당근, 피망, 양파를 잘게 다진 뒤
기름에 살짝 볶아 밥에
마요네즈(10g)와 함께 넣어 섞는다.
- 조리단계2
- 2. 통조림 연어는 기름기를 빼고,
식초를 넣은 끓는 물에서 30초 정도
데친다.
- 1인분열량
- 660.2
- 식품명
- 밀, 빵가루
- 나트륨팁
- 연어를 식초물에 데쳐 염분을 최대한 제거해 나트륨 섭취량을 줄였다
- 요리방법
- 튀기기
- 1인분탄수화물
- 25.1
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00228_1.png
- 식품코드
- A0160060005a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 연어주먹밥튀김
- 레시피일련번호
- 228
|
| 16.9 | 함초 30g | - | - | - | - | 함초떡갈비 | 전체 필드- 1인분단백질
- 19.8
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_06.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_2.png
- 재료정보
- 함초 30g
- 총재료정보
- 갈은 소고기 150g, 갈은 돼지고기 150g, 당근 25g, 새송이버섯 20g
함초 30g, 양파 25g, 샐러리 10g, 대파 10g,
다진마늘 10g, 참기름 15g, 통깨 5g, 함초소금 1g
소스 : 발사믹식초 30g, 설탕 15g, 흰후추 1g
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_01.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_03.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_02.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_05.png
- 1인분나트륨
- 210.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_04.png
- 1인분지방
- 16.9
- 조리단계3
- 3. 볼에 소고기, 돼지고기, 다져 놓은 채소와
다진마늘, 다진대파, 참기름을 넣고 반죽해준다.
- 조리단계4
- 4. 여기에 함초 다진 것을 넣고 다시 반죽해 준다.
- 조리단계5
- 5. 떡갈비 모양으로 만들어준 후 팬에 노릇하게
구워준다.
- 재료
- 함초
- 조리단계6
- 6. 소스를 만들어 구워진 떡갈비를 졸여준다.
- 조리단계1
- 1. 함초는 송송 다져준다.
- 조리단계2
- 2. 당근, 새송이, 샐러리, 양파를 송송 다져준다.
- 1인분열량
- 254.1
- 나트륨팁
- 소금 대신 자연식품인 함초를 사용하여 함초 특유의 맛과 향미로 짠맛을 대체하였다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 5.7
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_1.png
- 요리종류
- 반찬
- 레시피명
- 함초떡갈비
- 레시피일련번호
- 326
|
| 3.42 | 파프리카(30g) | F194000C010a | 파프리카, 노란색, 생것 | 채소류 | 24 | 오징어불고기김밥 | 전체 필드- 단백질
- 0.77
- 1인분단백질
- 13.9
- 총필수지방산
- 0.08
- 라우르산
- 0.4
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 1.077
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.26
- 비타민E
- 1.59
- 망간
- 0.141
- 비타민K
- 3.23
- 이소류신
- 19
- 총아미노산
- 660
- 칼륨
- 209
- 비타민A
- 12
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 110.6
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 21
- 오케가6지방산
- 0.05
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 0
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 4.58
- 라이신
- 37
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_6.png
- 탄수화물
- 5.95
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00229_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.7
- 마그네슘
- 9
- 티아민
- 0.016
- 발린
- 24
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 25
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.08
- 재료정보
- 파프리카(30g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.961
- 리보플라빈
- 0.053
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 25.23
- 효능정보
- 지질개선(2),기타(1),항산화(1)
- 해시태그
- 우둔살
- 엽산당량
- 36
- 총재료정보
- 재료 오징어 몸통(130g), 파프리카(30g), 당근(20g), 피망(30g), 밥(200g)
채 썬 쇠고기(우둔살, 60g), 달걀(50g), 김(2g), 깻잎(20g), 새송이버섯(30g)
양념 참기름(15g), 고추장(3g), 매실청(15g)
- 베헨산
- 0.73
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_1.png
- 과당
- 1.75
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_3.png
- 티로신
- 12
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_5.png
- 1인분나트륨
- 244.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_4.png
- 칼슘
- 7
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 26
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 3.42
- 조리단계3
- 3. 쇠고기는 참기름에 볶는다.
- 프롤린
- 16
- 조리단계4
- 4. 달걀을 풀어 약한 불로 달군 팬에
부은 뒤 김가루를 뿌려 지단을
부치고, 바닥이 익으면 깻잎과
밥을 올린다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 데친 오징어, 볶은 쇠고기 순으로
올려 만 뒤 랩으로 싼다.
- 재료
- 파프리카
- 조리단계6
- 6. 고추장과 매실청을 섞은 뒤 팬에
넣고 약한 불에서 끓여 소스를
만들고 한입 크기로 썬 김밥에
구운 버섯을 함께 곁들여
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.059
- 트립토판
- 7
- 인
- 26
- 조리단계1
- 1. 오징어 몸통 안쪽에 칼집을 내고
끓는 물에 데친다.
- 베타카로틴
- 147
- 피리독신
- 0.006
- 조리단계2
- 2. 파프리카와 당근, 피망은 작게 다져
볶은 뒤 밥에 넣어 섞는다.
- 니코틴아미드
- 0.902
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 1.03
- 시스테인
- 13
- FOOD_IDX
- 1244
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 0.6
- 식품엽산
- 36
- 총식이섬유
- 1.3
- 히스티딘
- 15
- 1인분열량
- 452.2
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 1.82
- 류신
- 31
- 식품명
- 파프리카, 노란색, 생것
- 팔미트산
- 19.6
- 폐기율
- 8
- 총단일불포화지방산
- 0.01
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0
- 포도당
- 1.04
- 박센산
- 2.18
- 총지방산
- 0.12
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.02
- 에너지
- 24
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 6.15
- 나트륨팁
- 저염고추장과 매실청을 사용한 소스로 달콤한 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다
- 당류
- 2.79
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 7.11
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 3.23
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0.06
- 구리
- 0.06
- 1인분탄수화물
- 14.5
- 수분
- 92.7
- 총불포화지방산
- 0.09
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 51.61
- 알파토코페롤
- 1.55
- 세린
- 59
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 100
- 아라키드산
- 1.07
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00229_1.png
- 식품코드
- F194000C010a
- 메티오닌
- 5
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 178
- 회분
- 0.46
- 카르프산
- 0.16
- 레시피명
- 오징어불고기김밥
- 레시피일련번호
- 229
- 철
- 0.3
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.38
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 38
- 지방
- 0.12
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 34
- 오메가3지방산
- 0.03
|
| 3.42 | 당근(20g) | F041000B090a | 당근, 뿌리, 생것 | 채소류 | 31 | 오징어불고기김밥 | 전체 필드- 단백질
- 1.02
- 1인분단백질
- 13.9
- 총필수지방산
- 0.09
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.999
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.11
- 비타민E
- 0.68
- 망간
- 0.05
- 비타민K
- 14.46
- 이소류신
- 26
- 총아미노산
- 801
- 칼륨
- 299
- 비타민A
- 460
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 3.02
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 23
- 오케가6지방산
- 0.08
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 23
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 2.29
- 라이신
- 31
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_6.png
- 탄수화물
- 7.03
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00229_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.7
- 마그네슘
- 14
- 티아민
- 0.037
- 발린
- 35
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 34
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.09
- 재료정보
- 당근(20g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.882
- 리보플라빈
- 0.062
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 7.9
- 효능정보
- 항산화(6),항암(5),항염증(3),간건강(2),혈행개선(2),면역증진(1),신장건강(1),항당뇨(1)
- 해시태그
- 우둔살
- 엽산당량
- 22
- 총재료정보
- 재료 오징어 몸통(130g), 파프리카(30g), 당근(20g), 피망(30g), 밥(200g)
채 썬 쇠고기(우둔살, 60g), 달걀(50g), 김(2g), 깻잎(20g), 새송이버섯(30g)
양념 참기름(15g), 고추장(3g), 매실청(15g)
- 베헨산
- 1.11
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_1.png
- 과당
- 1.63
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_3.png
- 티로신
- 21
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_5.png
- 1인분나트륨
- 244.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_4.png
- 칼슘
- 24
- 비오틴
- 0.89
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 27
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 3.42
- 조리단계3
- 3. 쇠고기는 참기름에 볶는다.
- 프롤린
- 24
- 조리단계4
- 4. 달걀을 풀어 약한 불로 달군 팬에
부은 뒤 김가루를 뿌려 지단을
부치고, 바닥이 익으면 깻잎과
밥을 올린다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 데친 오징어, 볶은 쇠고기 순으로
올려 만 뒤 랩으로 싼다.
- 재료
- 당근
- 조리단계6
- 6. 고추장과 매실청을 섞은 뒤 팬에
넣고 약한 불에서 끓여 소스를
만들고 한입 크기로 썬 김밥에
구운 버섯을 함께 곁들여
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.882
- 트립토판
- 7
- 인
- 42
- 조리단계1
- 1. 오징어 몸통 안쪽에 칼집을 내고
끓는 물에 데친다.
- 베타카로틴
- 5516
- 피리독신
- 0.012
- 조리단계2
- 2. 파프리카와 당근, 피망은 작게 다져
볶은 뒤 밥에 넣어 섞는다.
- 니코틴아미드
- 0
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0.16
- 시스테인
- 7
- FOOD_IDX
- 820
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 2.4
- 식품엽산
- 22
- 총식이섬유
- 3.1
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 452.2
- 자당
- 2.72
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0.43
- 류신
- 36
- 식품명
- 당근, 뿌리, 생것
- 팔미트산
- 27.59
- 폐기율
- 3
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
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- 0
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- 0
- 판토텐산
- 0.186
- 포도당
- 1.88
- 박센산
- 1.7
- 총지방산
- 0.12
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.07
- 에너지
- 31
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.9
- 나트륨팁
- 저염고추장과 매실청을 사용한 소스로 달콤한 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다
- 당류
- 6.23
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 2.53
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 14.46
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.018
- 1인분탄수화물
- 14.5
- 수분
- 91.1
- 총불포화지방산
- 0.09
- 가돌레산
- 0.17
- 리놀레산
- 83.02
- 알파토코페롤
- 0.66
- 세린
- 42
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 209
- 아라키드산
- 0.64
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00229_1.png
- 식품코드
- F041000B090a
- 메티오닌
- 8
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 133
- 회분
- 0.72
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 오징어불고기김밥
- 레시피일련번호
- 229
- 철
- 0.28
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 2.74
- 감마토코페롤
- 0
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- 0.55
- 식염상당량
- 0.1
- 에이코사디에노산
- 0
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- 0
- 알라닌
- 95
- 지방
- 0.13
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 30
- 오메가3지방산
- 0.01
|
| 3.42 | 피망(30g) | F196000C020a | 피망, 빨간색, 생것 | 채소류 | 28 | 오징어불고기김밥 | 전체 필드- 단백질
- 1.17
- 1인분단백질
- 13.9
- 총필수지방산
- 0.05
- 라우르산
- 1.76
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 1.105
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.1
- 비타민E
- 3.62
- 망간
- 0.08
- 비타민K
- -
- 이소류신
- 30
- 총아미노산
- 1044
- 칼륨
- 257
- 비타민A
- 77
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 60.08
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 36
- 오케가6지방산
- 0.02
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 1
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 3.98
- 라이신
- 55
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_6.png
- 탄수화물
- 6.94
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00229_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.6
- 마그네슘
- 13
- 티아민
- 0.098
- 발린
- 39
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 45
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.05
- 재료정보
- 피망(30g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.933
- 리보플라빈
- 0.158
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 29.26
- 효능정보
- 면역과민억제(1),항비만(1),항산화(1),항암(1)
- 해시태그
- 우둔살
- 엽산당량
- 48
- 총재료정보
- 재료 오징어 몸통(130g), 파프리카(30g), 당근(20g), 피망(30g), 밥(200g)
채 썬 쇠고기(우둔살, 60g), 달걀(50g), 김(2g), 깻잎(20g), 새송이버섯(30g)
양념 참기름(15g), 고추장(3g), 매실청(15g)
- 베헨산
- 0.7
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_1.png
- 과당
- 2
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_3.png
- 티로신
- 24
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_5.png
- 1인분나트륨
- 244.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00229_4.png
- 칼슘
- 9
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 38
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 3.42
- 조리단계3
- 3. 쇠고기는 참기름에 볶는다.
- 프롤린
- 29
- 조리단계4
- 4. 달걀을 풀어 약한 불로 달군 팬에
부은 뒤 김가루를 뿌려 지단을
부치고, 바닥이 익으면 깻잎과
밥을 올린다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 데친 오징어, 볶은 쇠고기 순으로
올려 만 뒤 랩으로 싼다.
- 재료
- 피망
- 조리단계6
- 6. 고추장과 매실청을 섞은 뒤 팬에
넣고 약한 불에서 끓여 소스를
만들고 한입 크기로 썬 김밥에
구운 버섯을 함께 곁들여
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.105
- 트립토판
- 10
- 인
- 28
- 조리단계1
- 1. 오징어 몸통 안쪽에 칼집을 내고
끓는 물에 데친다.
- 베타카로틴
- 918
- 피리독신
- 0.006
- 조리단계2
- 2. 파프리카와 당근, 피망은 작게 다져
볶은 뒤 밥에 넣어 섞는다.
- 니코틴아미드
- 0.828
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0.93
- 시스테인
- 22
- FOOD_IDX
- 1253
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1.4
- 식품엽산
- 48
- 총식이섬유
- 2
- 히스티딘
- 23
- 1인분열량
- 452.2
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 4.28
- 류신
- 51
- 식품명
- 피망, 빨간색, 생것
- 팔미트산
- 17.19
- 폐기율
- 6
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.293
- 포도당
- 1.02
- 박센산
- 1.85
- 총지방산
- 0.08
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.04
- 에너지
- 28
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 4.87
- 나트륨팁
- 저염고추장과 매실청을 사용한 소스로 달콤한 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다
- 당류
- 3.02
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 1.25
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0.15
- 구리
- 0.065
- 1인분탄수화물
- 14.5
- 수분
- 91.2
- 총불포화지방산
- 0.05
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 20.83
- 알파토코페롤
- 3.53
- 세린
- 79
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 185
- 아라키드산
- 1.11
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00229_1.png
- 식품코드
- F196000C020a
- 메티오닌
- 9
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 276
- 회분
- 0.6
- 카르프산
- 0.29
- 레시피명
- 오징어불고기김밥
- 레시피일련번호
- 229
- 철
- 0.35
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.73
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 40
- 지방
- 0.09
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 53
- 오메가3지방산
- 0.03
|
| 4.46 | 닭가슴살(20g) | I048000000Ga | 닭가슴살, 조미훈제 | 육류 및 그 제품 | 114 | 토마토카레 채소볶음밥 | 전체 필드- 단백질
- 24.11
- 1인분단백질
- 3.52
- 총필수지방산
- 0.25
- 라우르산
- 2.62
- 트랜스올레산
- 3.26
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 3.87
- 니아신당량
- 12.118
- 미리스톨레산
- 3.2
- 아연
- 0.66
- 비타민E
- 0.23
- 망간
- 0.016
- 비타민K
- 13.52
- 이소류신
- 1159
- 총아미노산
- 23134
- 칼륨
- 397
- 비타민A
- 3
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 1.19
- 도코사펜타에노산
- 2.92
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 991
- 오케가6지방산
- 0.26
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 466
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 40.92
- 몰리브덴
- 4.37
- 라이신
- 2792
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_6.png
- 탄수화물
- 0.71
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.2
- 마그네슘
- 30
- 티아민
- 0.196
- 발린
- 1242
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 1493
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.27
- 재료정보
- 닭가슴살(20g)
- 식품군
- 육류 및 그 제품
- 니아신
- 8.526
- 리보플라빈
- 0.308
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 11.95
- 해시태그
- 가슴살
- 엽산당량
- 28
- 총재료정보
- 재료 감자(20g), 양파(10g), 당근(10g), 피망(5g), 닭가슴살(20g)
밥(200g), 브로콜리(10g), 방울토마토(20g), 플레인 요구르트(15g)
양념 후춧가루(0.1g), 토마토페이스트(20g), 파프리카가루(3g), 카레가루(15g)
- 베헨산
- 0.82
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_1.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_3.png
- 티로신
- 760
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_2.png
- 헵타데칸산
- 3.09
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_5.png
- 1인분나트륨
- 435.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_4.png
- 칼슘
- 5
- 비오틴
- 2.11
- 비타민B12
- 0.26
- 페닐알라닌
- 886
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 4.46
- 조리단계3
- 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게
다진 감자, 양파, 당근, 피망을 넣고
볶다가 밥을 넣고 같이 볶는다.
- 프롤린
- 764
- 조리단계4
- 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 닭고기를
먼저 볶다가 한입 크기로 썬 감자,
당근, 양파, 피망, 브로콜리를 넣고
볶은 뒤 마지막에 방울토마토를
넣는다.
- 총포화지방산
- 0.47
- 조리단계5
- 5. 토마토페이스트을 넣고 볶다가
파프리카가루를 넣어 향을 낸다.
- 재료
- 닭가슴살
- 조리단계6
- 6. 카레가루를 푼 물(300g)을 부어
끓이다가 플레인 요구르트를 넣고
농도를 맞춘 뒤 밥 위에 얹어
마무리한다.
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- 215
- 인
- 260
- 조리단계1
- 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에
넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에
넣을 분량은 한입 크기로 썬다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.007
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라
후춧가루로 밑간한다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 61.71
- 시스테인
- 291
- FOOD_IDX
- 3519
- 에이코사트리에노산
- 13.98
- 불용성식이섬유
- 0
- 식품엽산
- 28
- 총식이섬유
- 0.2
- 히스티딘
- 748
- 1인분열량
- 612.1
- 자당
- 0.2
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 8.16
- 류신
- 2185
- 식품명
- 닭가슴살, 조미훈제
- 팔미트산
- 294.93
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- 0.55
- 콜레스테톨
- 67.75
- 도코사헥사에노산
- 2.53
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.42
- 포도당
- 0.24
- 박센산
- 38.95
- 총지방산
- 1.3
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 114
- 펜타데칸산
- 0.6
- 스테아르산
- 116.37
- 나트륨팁
- 카레가루를 넣어 향미를 높이고 나트륨 함량을 낮추는 동시에
토마토를 넣어 상큼한 맛을 살리고 나트륨 배출을 도왔다.
- 당류
- 0.44
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 439.75
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.025
- 1인분탄수화물
- 24.5
- 수분
- 71.4
- 총불포화지방산
- 0.83
- 가돌레산
- 5.6
- 리놀레산
- 235.13
- 알파토코페롤
- 0.22
- 세린
- 854
- 비타민B6
- 0.061
- 글루탐산
- 3453
- 아라키드산
- 1.06
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_1.png
- 식품코드
- I048000000Ga
- 메티오닌
- 779
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 1.5
- 아스파르트산
- 2171
- 회분
- 2.12
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 토마토카레 채소볶음밥
- 레시피일련번호
- 220
- 철
- 0.39
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 18.38
- 감마토코페롤
- 0.13
- 리그노세르산
- 0.64
- 식염상당량
- 1.2
- 에이코사디에노산
- 6.28
- 총트랜스지방산
- 0.01
- 에이코사펜타에노산
- 1.31
- 알라닌
- 1333
- 지방
- 1.62
- 타우린
- 8
- 레티놀
- 3
- 트레오닌
- 1008
- 오메가3지방산
- 0.02
|
| 4.46 | 밥(200g) | - | - | - | - | 토마토카레 채소볶음밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 3.52
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_2.png
- 재료정보
- 밥(200g)
- 해시태그
- 가슴살
- 총재료정보
- 재료 감자(20g), 양파(10g), 당근(10g), 피망(5g), 닭가슴살(20g)
밥(200g), 브로콜리(10g), 방울토마토(20g), 플레인 요구르트(15g)
양념 후춧가루(0.1g), 토마토페이스트(20g), 파프리카가루(3g), 카레가루(15g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_5.png
- 1인분나트륨
- 435.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_4.png
- 1인분지방
- 4.46
- 조리단계3
- 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게
다진 감자, 양파, 당근, 피망을 넣고
볶다가 밥을 넣고 같이 볶는다.
- 조리단계4
- 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 닭고기를
먼저 볶다가 한입 크기로 썬 감자,
당근, 양파, 피망, 브로콜리를 넣고
볶은 뒤 마지막에 방울토마토를
넣는다.
- 조리단계5
- 5. 토마토페이스트을 넣고 볶다가
파프리카가루를 넣어 향을 낸다.
- 재료
- 밥
- 조리단계6
- 6. 카레가루를 푼 물(300g)을 부어
끓이다가 플레인 요구르트를 넣고
농도를 맞춘 뒤 밥 위에 얹어
마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에
넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에
넣을 분량은 한입 크기로 썬다.
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라
후춧가루로 밑간한다.
- 1인분열량
- 612.1
- 나트륨팁
- 카레가루를 넣어 향미를 높이고 나트륨 함량을 낮추는 동시에
토마토를 넣어 상큼한 맛을 살리고 나트륨 배출을 도왔다.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 24.5
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_1.png
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 토마토카레 채소볶음밥
- 레시피일련번호
- 220
|
| 6.08 | 꿀(5g) | C0030000009a | 꿀 | 당류 | 313 | 닭봉주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 0.28
- 1인분단백질
- 7.12
- 총필수지방산
- 0
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.207
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.06
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.775
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 5
- 총아미노산
- 157
- 칼륨
- 142
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 0.03
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 5
- 오케가6지방산
- 0
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 1
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 0.3
- 라이신
- 5
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_6.png
- 탄수화물
- 84.83
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_2.png
- 수용성식이섬유
- 0
- 마그네슘
- 5
- 티아민
- 0
- 발린
- 6
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 3
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0
- 재료정보
- 꿀(5g)
- 식품군
- 당류
- 니아신
- 0.174
- 리보플라빈
- 0.46
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 0
- 엽산당량
- 2
- 총재료정보
- 재료 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g)
당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g)
양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g)
소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)
- 베헨산
- 0
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_1.png
- 과당
- 44.38
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_3.png
- 티로신
- 2
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_5.png
- 1인분나트륨
- 454.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_4.png
- 칼슘
- 9
- 비오틴
- 0
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 9
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 6.08
- 조리단계3
- 3. 소스를 만든다.
- 프롤린
- 34
- 조리단계4
- 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파,
시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과
함께 밥에 넣고 섞는다.
- 재료
- 꿀
- 조리단계6
- 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운
단호박, 새송이버섯, 새싹채소와
함께 담아 소스를 곁들여
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.031
- 트립토판
- 2
- 인
- 7
- 조리단계1
- 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를
섞은 우유에 담가두었다가 구워
준비한다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.028
- 조리단계2
- 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서
준비한다.
- 니코틴아미드
- 0.143
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 6
- FOOD_IDX
- 495
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 0
- 식품엽산
- 2
- 총식이섬유
- 0
- 히스티딘
- 2
- 1인분열량
- 553.4
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 6.4
- 류신
- 9
- 식품명
- 꿀
- 팔미트산
- 3.45
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.12
- 포도당
- 28.29
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.01
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 313
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 0.95
- 나트륨팁
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙,
달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
- 당류
- 72.67
- 요리방법
- 굽기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 1.08
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.023
- 1인분탄수화물
- 20.5
- 수분
- 14.6
- 총불포화지방산
- 0
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 0
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 9
- 비타민B6
- 0.029
- 글루탐산
- 23
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_1.png
- 식품코드
- C0030000009a
- 메티오닌
- 4
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 23
- 회분
- 0.29
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 닭봉주먹밥
- 레시피일련번호
- 223
- 철
- 0.14
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 1.08
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 5
- 지방
- 0.01
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 5
- 오메가3지방산
- 0
|
| 0.5 | 귤병(20g) | - | - | - | - | 원소병 | 전체 필드- 1인분단백질
- 6.1
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00574_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00574_2.png
- 재료정보
- 귤병(20g)
- 총재료정보
- 찹쌀가루(200g), 치자(10g), 오미자(10g), 대추(5알), 귤병(20g),
유자청(30g), 꿀(50g), 녹말(50g), 잣(10알)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00574_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00574_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00574_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00574_5.png
- 1인분나트륨
- 47.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00574_4.png
- 1인분지방
- 0.5
- 조리단계3
- 3. 대추는 씨를 발라내 곱게 다지고 귤병,
유자청, 꿀을 섞어 원소병 소를 만든다.
- 조리단계4
- 4. 굴병과 꿀을 섞어 원소병 소를
준비한다.
- 조리단계5
- 5. 익반죽을 지름 3cm 크기로 동그랗게
만들고 안에 소를 넣어 다시 동그랗게
만든다
- 재료
- 귤병
- 조리단계6
- 6. 녹말가루를 입혀 끓는 물에 넣은 뒤
떠오르면 건져 찬물에 헹궈 물기를
빼고 그릇에 담아 꿀물을 붓고 잣을
올린다.
- 조리단계1
- 1. 찹쌀가루는 체에 내려 2등분한다.
- 조리단계2
- 2. 찹쌀가루는 오미자와 치자를 우린
뜨거운 물로 익반죽하여 비닐봉투에
담아 숙성시킨다
- 1인분열량
- 320.6
- 나트륨팁
- 5가지 맛을 내는 오미자가 들어가 소금 없이 요리를 할 수 있어요.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 73
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00574_1.png
- 요리종류
- 후식
- 레시피명
- 원소병
- 레시피일련번호
- 574
|
| 6.4 | 양파(30g) | F1320000000a | 양파, 생것 | 채소류 | 29 | 콩나물부추볶음 | 전체 필드- 단백질
- 0.96
- 1인분단백질
- 3.9
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.265
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.15
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.143
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 18
- 총아미노산
- 726
- 칼륨
- 148
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 4.93
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 19
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 2
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 0.7
- 라이신
- 43
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_6.png
- 탄수화물
- 6.52
- 요오드
- 0.44
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00579_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.6
- 마그네슘
- 9
- 티아민
- 0.024
- 발린
- 22
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 164
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 양파(30g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.099
- 리보플라빈
- 0.02
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 0.96
- 효능정보
- 항산화(11),지질개선(5),간건강(4),항당뇨(4),항비만(4),혈행개선(4),항암(3),기타(2),대사증후군완화(2),항균(2),항염증(2),갱년기여성건강(1),눈건강(1),면역증진(1),신장건강(1),장건강(1),피부건강(1),혈압개선(1),호흡기 건강(1)
- 엽산당량
- 11
- 총재료정보
- 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g),
감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g)
- 베헨산
- 1.45
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_1.png
- 과당
- 1.69
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_3.png
- 티로신
- 13
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_5.png
- 1인분나트륨
- 139.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_4.png
- 칼슘
- 16
- 비오틴
- 0.56
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 30
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 6.4
- 조리단계3
- 3. 물이 끓으면 손질한 콩나물을 넣는다.
- 프롤린
- 14
- 조리단계4
- 4. 콩나물이 익으면 체에 건져 찬물에
헹군다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 부추는 약 6cm 길이로 썬다.
- 재료
- 양파
- 조리단계6
- 6. 팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣고
살짝 볶다가 썰어 놓은 야채를 넣고
볶으면서 소금 간을 하고 마지막에
부추를 넣고
- 니코틴산
- 0.095
- 트립토판
- 10
- 인
- 27
- 조리단계1
- 1. 감자는 채를 썰어 물에 담궈 전분을
제거하고, 양파와 당근 파는 채를 썬다.
- 베타카로틴
- 1
- 피리독신
- 0.005
- 조리단계2
- 2. 콩나물은 머리와 꼬리를 손질한다
- 니코틴아미드
- 0.004
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 8
- FOOD_IDX
- 1106
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1
- 식품엽산
- 11
- 총식이섬유
- 1.6
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 133.8
- 자당
- 0.65
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0
- 류신
- 37
- 식품명
- 양파, 생것
- 팔미트산
- 7.63
- 폐기율
- 9
- 총단일불포화지방산
- 0.01
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.329
- 포도당
- 2.36
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.03
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 29
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.02
- 나트륨팁
- 부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.
- 당류
- 4.71
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 6.61
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.02
- 1인분탄수화물
- 15
- 수분
- 92
- 총불포화지방산
- 0.02
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 11.39
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 19
- 비타민B6
- 0.113
- 글루탐산
- 201
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00579_1.png
- 식품코드
- F1320000000a
- 메티오닌
- 6
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 반찬
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 73
- 회분
- 0.33
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 콩나물부추볶음
- 레시피일련번호
- 579
- 철
- 0.2
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.68
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 1.66
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 16
- 지방
- 0.17
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 20
- 오메가3지방산
- 0
|
| 6.4 | 당근(20g) | F041000B090a | 당근, 뿌리, 생것 | 채소류 | 31 | 콩나물부추볶음 | 전체 필드- 단백질
- 1.02
- 1인분단백질
- 3.9
- 총필수지방산
- 0.09
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.999
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.11
- 비타민E
- 0.68
- 망간
- 0.05
- 비타민K
- 14.46
- 이소류신
- 26
- 총아미노산
- 801
- 칼륨
- 299
- 비타민A
- 460
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 3.02
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 23
- 오케가6지방산
- 0.08
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 23
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 2.29
- 라이신
- 31
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_6.png
- 탄수화물
- 7.03
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00579_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.7
- 마그네슘
- 14
- 티아민
- 0.037
- 발린
- 35
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 34
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.09
- 재료정보
- 당근(20g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.882
- 리보플라빈
- 0.062
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 7.9
- 효능정보
- 항산화(6),항암(5),항염증(3),간건강(2),혈행개선(2),면역증진(1),신장건강(1),항당뇨(1)
- 엽산당량
- 22
- 총재료정보
- 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g),
감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g)
- 베헨산
- 1.11
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_1.png
- 과당
- 1.63
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_3.png
- 티로신
- 21
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_5.png
- 1인분나트륨
- 139.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_4.png
- 칼슘
- 24
- 비오틴
- 0.89
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 27
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 6.4
- 조리단계3
- 3. 물이 끓으면 손질한 콩나물을 넣는다.
- 프롤린
- 24
- 조리단계4
- 4. 콩나물이 익으면 체에 건져 찬물에
헹군다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 부추는 약 6cm 길이로 썬다.
- 재료
- 당근
- 조리단계6
- 6. 팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣고
살짝 볶다가 썰어 놓은 야채를 넣고
볶으면서 소금 간을 하고 마지막에
부추를 넣고
- 니코틴산
- 0.882
- 트립토판
- 7
- 인
- 42
- 조리단계1
- 1. 감자는 채를 썰어 물에 담궈 전분을
제거하고, 양파와 당근 파는 채를 썬다.
- 베타카로틴
- 5516
- 피리독신
- 0.012
- 조리단계2
- 2. 콩나물은 머리와 꼬리를 손질한다
- 니코틴아미드
- 0
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0.16
- 시스테인
- 7
- FOOD_IDX
- 820
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 2.4
- 식품엽산
- 22
- 총식이섬유
- 3.1
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 133.8
- 자당
- 2.72
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0.43
- 류신
- 36
- 식품명
- 당근, 뿌리, 생것
- 팔미트산
- 27.59
- 폐기율
- 3
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.186
- 포도당
- 1.88
- 박센산
- 1.7
- 총지방산
- 0.12
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.07
- 에너지
- 31
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.9
- 나트륨팁
- 부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.
- 당류
- 6.23
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 2.53
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 14.46
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.018
- 1인분탄수화물
- 15
- 수분
- 91.1
- 총불포화지방산
- 0.09
- 가돌레산
- 0.17
- 리놀레산
- 83.02
- 알파토코페롤
- 0.66
- 세린
- 42
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 209
- 아라키드산
- 0.64
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00579_1.png
- 식품코드
- F041000B090a
- 메티오닌
- 8
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 반찬
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 133
- 회분
- 0.72
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 콩나물부추볶음
- 레시피일련번호
- 579
- 철
- 0.28
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 2.74
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0.55
- 식염상당량
- 0.1
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 95
- 지방
- 0.13
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 30
- 오메가3지방산
- 0.01
|
| 6.4 | 파(10g) | F1910000000a | 파, 생것 | 채소류 | 29 | 콩나물부추볶음 | 전체 필드- 단백질
- 1.2
- 1인분단백질
- 3.9
- 총필수지방산
- -
- 라우르산
- -
- 트랜스올레산
- -
- 헨에이코산산
- -
- 트랜스리놀레산
- -
- 니아신당량
- -
- 미리스톨레산
- -
- 아연
- -
- 비타민E
- -
- 망간
- -
- 비타민K
- -
- 이소류신
- -
- 총아미노산
- -
- 칼륨
- 239
- 비타민A
- 1
- 합성엽산
- -
- 비타민C
- 11
- 도코사펜타에노산
- -
- 비타민D
- -
- 글라이신
- -
- 오케가6지방산
- -
- 갈락토오스
- -
- 나트륨
- 17
- 디호모리놀렌산
- -
- 트리코산산
- -
- 몰리브덴
- -
- 라이신
- -
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_6.png
- 탄수화물
- 6.7
- 요오드
- -
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00579_2.png
- 수용성식이섬유
- -
- 마그네슘
- -
- 티아민
- 0.02
- 발린
- -
- 카프로산
- -
- 카프릴산
- -
- 아르기닌
- -
- 아라키돈산
- -
- 총다가불포화지방산
- -
- 재료정보
- 파(10g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.3
- 리보플라빈
- 0.04
- 에루크산
- -
- 알파리놀레산
- -
- 효능정보
- 면역증진(1),장건강(1),피부건강(1),항비만(1),항산화(1)
- 엽산당량
- -
- 총재료정보
- 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g),
감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g)
- 베헨산
- -
- 델타토코페롤
- -
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_1.png
- 과당
- -
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_3.png
- 티로신
- -
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_2.png
- 헵타데칸산
- -
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_5.png
- 1인분나트륨
- 139.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00579_4.png
- 칼슘
- 25
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- -
- 페닐알라닌
- -
- 베타토코트리에놀
- -
- 부티르산
- -
- 1인분지방
- 6.4
- 조리단계3
- 3. 물이 끓으면 손질한 콩나물을 넣는다.
- 프롤린
- -
- 조리단계4
- 4. 콩나물이 익으면 체에 건져 찬물에
헹군다.
- 총포화지방산
- -
- 조리단계5
- 5. 부추는 약 6cm 길이로 썬다.
- 재료
- 파
- 조리단계6
- 6. 팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣고
살짝 볶다가 썰어 놓은 야채를 넣고
볶으면서 소금 간을 하고 마지막에
부추를 넣고
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- -
- 인
- 26
- 조리단계1
- 1. 감자는 채를 썰어 물에 담궈 전분을
제거하고, 양파와 당근 파는 채를 썬다.
- 베타카로틴
- 8
- 피리독신
- -
- 조리단계2
- 2. 콩나물은 머리와 꼬리를 손질한다
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- -
- 팔미톨레산
- -
- 시스테인
- -
- FOOD_IDX
- 1237
- 에이코사트리에노산
- -
- 불용성식이섬유
- -
- 식품엽산
- -
- 총식이섬유
- -
- 히스티딘
- -
- 1인분열량
- 133.8
- 자당
- -
- 헵타데센산
- -
- 미리스트산
- -
- 류신
- -
- 식품명
- 파, 생것
- 팔미트산
- -
- 폐기율
- 13
- 총단일불포화지방산
- -
- 콜레스테톨
- -
- 도코사헥사에노산
- -
- 델타토코트리에놀
- -
- 판토텐산
- -
- 포도당
- -
- 박센산
- -
- 총지방산
- -
- 트라이데칸산
- -
- 알파코토트리에놀
- -
- 에너지
- 29
- 펜타데칸산
- -
- 스테아르산
- -
- 나트륨팁
- 부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.
- 당류
- -
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- -
- 올레산
- -
- 감마토코트리에놀
- -
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- -
- 베타토코페롤
- -
- 구리
- -
- 1인분탄수화물
- 15
- 수분
- 91.4
- 총불포화지방산
- -
- 가돌레산
- -
- 리놀레산
- -
- 알파토코페롤
- -
- 세린
- -
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- -
- 아라키드산
- -
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00579_1.png
- 식품코드
- F1910000000a
- 메티오닌
- -
- 도코사디에노산
- -
- 요리종류
- 반찬
- 네르본산
- -
- 아스파르트산
- -
- 회분
- 0.5
- 카르프산
- -
- 레시피명
- 콩나물부추볶음
- 레시피일련번호
- 579
- 철
- 1
- 비타민D3
- -
- 비타민D2
- -
- 셀레늄
- -
- 감마토코페롤
- -
- 리그노세르산
- -
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- -
- 총트랜스지방산
- -
- 에이코사펜타에노산
- -
- 알라닌
- -
- 지방
- 0.2
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- -
- 오메가3지방산
- -
|
| 16.9 | 양파 25g | F1320000000a | 양파, 생것 | 채소류 | 29 | 함초떡갈비 | 전체 필드- 단백질
- 0.96
- 1인분단백질
- 19.8
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.265
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.15
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.143
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 18
- 총아미노산
- 726
- 칼륨
- 148
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 4.93
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 19
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 2
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 0.7
- 라이신
- 43
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_06.png
- 탄수화물
- 6.52
- 요오드
- 0.44
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.6
- 마그네슘
- 9
- 티아민
- 0.024
- 발린
- 22
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 164
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 양파 25g
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.099
- 리보플라빈
- 0.02
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 0.96
- 효능정보
- 항산화(11),지질개선(5),간건강(4),항당뇨(4),항비만(4),혈행개선(4),항암(3),기타(2),대사증후군완화(2),항균(2),항염증(2),갱년기여성건강(1),눈건강(1),면역증진(1),신장건강(1),장건강(1),피부건강(1),혈압개선(1),호흡기 건강(1)
- 엽산당량
- 11
- 총재료정보
- 갈은 소고기 150g, 갈은 돼지고기 150g, 당근 25g, 새송이버섯 20g
함초 30g, 양파 25g, 샐러리 10g, 대파 10g,
다진마늘 10g, 참기름 15g, 통깨 5g, 함초소금 1g
소스 : 발사믹식초 30g, 설탕 15g, 흰후추 1g
- 베헨산
- 1.45
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_01.png
- 과당
- 1.69
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_03.png
- 티로신
- 13
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_02.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_05.png
- 1인분나트륨
- 210.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_04.png
- 칼슘
- 16
- 비오틴
- 0.56
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 30
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 16.9
- 조리단계3
- 3. 볼에 소고기, 돼지고기, 다져 놓은 채소와
다진마늘, 다진대파, 참기름을 넣고 반죽해준다.
- 프롤린
- 14
- 조리단계4
- 4. 여기에 함초 다진 것을 넣고 다시 반죽해 준다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 떡갈비 모양으로 만들어준 후 팬에 노릇하게
구워준다.
- 재료
- 양파
- 조리단계6
- 6. 소스를 만들어 구워진 떡갈비를 졸여준다.
- 니코틴산
- 0.095
- 트립토판
- 10
- 인
- 27
- 조리단계1
- 1. 함초는 송송 다져준다.
- 베타카로틴
- 1
- 피리독신
- 0.005
- 조리단계2
- 2. 당근, 새송이, 샐러리, 양파를 송송 다져준다.
- 니코틴아미드
- 0.004
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 8
- FOOD_IDX
- 1106
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1
- 식품엽산
- 11
- 총식이섬유
- 1.6
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 254.1
- 자당
- 0.65
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0
- 류신
- 37
- 식품명
- 양파, 생것
- 팔미트산
- 7.63
- 폐기율
- 9
- 총단일불포화지방산
- 0.01
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.329
- 포도당
- 2.36
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.03
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 29
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.02
- 나트륨팁
- 소금 대신 자연식품인 함초를 사용하여 함초 특유의 맛과 향미로 짠맛을 대체하였다.
- 당류
- 4.71
- 요리방법
- 굽기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 6.61
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.02
- 1인분탄수화물
- 5.7
- 수분
- 92
- 총불포화지방산
- 0.02
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 11.39
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 19
- 비타민B6
- 0.113
- 글루탐산
- 201
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_1.png
- 식품코드
- F1320000000a
- 메티오닌
- 6
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 반찬
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 73
- 회분
- 0.33
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 함초떡갈비
- 레시피일련번호
- 326
- 철
- 0.2
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.68
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 1.66
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 16
- 지방
- 0.17
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 20
- 오메가3지방산
- 0
|
| 16.9 | 샐러리 10g | - | - | - | - | 함초떡갈비 | 전체 필드- 1인분단백질
- 19.8
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_06.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_2.png
- 재료정보
- 샐러리 10g
- 총재료정보
- 갈은 소고기 150g, 갈은 돼지고기 150g, 당근 25g, 새송이버섯 20g
함초 30g, 양파 25g, 샐러리 10g, 대파 10g,
다진마늘 10g, 참기름 15g, 통깨 5g, 함초소금 1g
소스 : 발사믹식초 30g, 설탕 15g, 흰후추 1g
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_01.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_03.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_02.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_05.png
- 1인분나트륨
- 210.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_04.png
- 1인분지방
- 16.9
- 조리단계3
- 3. 볼에 소고기, 돼지고기, 다져 놓은 채소와
다진마늘, 다진대파, 참기름을 넣고 반죽해준다.
- 조리단계4
- 4. 여기에 함초 다진 것을 넣고 다시 반죽해 준다.
- 조리단계5
- 5. 떡갈비 모양으로 만들어준 후 팬에 노릇하게
구워준다.
- 재료
- 샐러리
- 조리단계6
- 6. 소스를 만들어 구워진 떡갈비를 졸여준다.
- 조리단계1
- 1. 함초는 송송 다져준다.
- 조리단계2
- 2. 당근, 새송이, 샐러리, 양파를 송송 다져준다.
- 1인분열량
- 254.1
- 나트륨팁
- 소금 대신 자연식품인 함초를 사용하여 함초 특유의 맛과 향미로 짠맛을 대체하였다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 5.7
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_1.png
- 요리종류
- 반찬
- 레시피명
- 함초떡갈비
- 레시피일련번호
- 326
|
| 16.9 | 대파 10g | F1910040000a | 파, 대파, 생것 | - | - | 함초떡갈비 | 전체 필드- 1인분단백질
- 19.8
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_06.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_2.png
- 재료정보
- 대파 10g
- 총재료정보
- 갈은 소고기 150g, 갈은 돼지고기 150g, 당근 25g, 새송이버섯 20g
함초 30g, 양파 25g, 샐러리 10g, 대파 10g,
다진마늘 10g, 참기름 15g, 통깨 5g, 함초소금 1g
소스 : 발사믹식초 30g, 설탕 15g, 흰후추 1g
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_01.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_03.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_02.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_05.png
- 1인분나트륨
- 210.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00326_04.png
- 1인분지방
- 16.9
- 조리단계3
- 3. 볼에 소고기, 돼지고기, 다져 놓은 채소와
다진마늘, 다진대파, 참기름을 넣고 반죽해준다.
- 조리단계4
- 4. 여기에 함초 다진 것을 넣고 다시 반죽해 준다.
- 조리단계5
- 5. 떡갈비 모양으로 만들어준 후 팬에 노릇하게
구워준다.
- 재료
- 대파
- 조리단계6
- 6. 소스를 만들어 구워진 떡갈비를 졸여준다.
- 조리단계1
- 1. 함초는 송송 다져준다.
- 조리단계2
- 2. 당근, 새송이, 샐러리, 양파를 송송 다져준다.
- 1인분열량
- 254.1
- 식품명
- 파, 대파, 생것
- 나트륨팁
- 소금 대신 자연식품인 함초를 사용하여 함초 특유의 맛과 향미로 짠맛을 대체하였다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 5.7
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00326_1.png
- 식품코드
- F1910040000a
- 요리종류
- 반찬
- 레시피명
- 함초떡갈비
- 레시피일련번호
- 326
|
| 2.99 | 새송이버섯(10g) | G0230000000a | 큰느타리버섯(새송이버섯), 생것 | - | - | 해물볶음밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 7.28
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00219_2.png
- 재료정보
- 새송이버섯(10g)
- 총재료정보
- 볶음밥 쌀(100g), 아스파라거스(5g), 새송이버섯(10g), 달걀(40g)
문어(20g), 새우살(20g), 주꾸미(15g)
미나리볶음고추장 무(20g), 우엉(10g), 미나리(5g),
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_5.png
- 1인분나트륨
- 681.9
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_4.png
- 1인분지방
- 2.99
- 조리단계3
- 3. 식용유(10g)를 두른 팬을 중간 불로
달궈 달걀을 넣고 스크램블로
볶는다.
- 조리단계4
- 4. 문어, 새우살, 주꾸미는 끓는 물에
살짝 데쳐 작게 자른다.
- 조리단계5
- 5. 식용유(15g)를 두른 팬을 중간 불로
달궈 밥을 넣어 볶다가 문어, 새우살,
주꾸미, 스크램블 에그를 넣고 조금
더 볶는다.
- 재료
- 새송이버섯
- 조리단계6
- 6. 무와 우엉에 고추장과 참기름,
물(40g)을 넣고 묽게 졸인 후 불을
끄고 미나리를 넣고 섞어
미나리볶음고추장을 만들어 밥에
곁들여 마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 쌀은 씻어서 체에 건져 1시간 이상
불린 후 동량의 물을 부어 밥을
짓는다.
- 조리단계2
- 2. 아스파라거스, 새송이버섯은 작게
깍둑 썰고, 무와 우엉, 미나리는
다진다.
- 1인분열량
- 493.2
- 식품명
- 큰느타리버섯(새송이버섯), 생것
- 나트륨팁
- 밥에 간을 따로 하지 않아 나트륨 함량을 줄이고 해산물 본연의 맛을 살렸다.
양념장을 따로 만들어 조금씩 비벼 먹으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.
- 요리방법
- 볶기
- 1인분탄수화물
- 26.9
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00219_1.png
- 식품코드
- G0230000000a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 해물볶음밥
- 레시피일련번호
- 219
|
| 2.99 | 달걀(40g) | J0030000000a | 달걀, 생것 | 난류 | 140 | 해물볶음밥 | 전체 필드- 단백질
- 12.86
- 1인분단백질
- 7.28
- 총필수지방산
- 1.34
- 라우르산
- 0.53
- 트랜스올레산
- 18.54
- 헨에이코산산
- 2.83
- 트랜스리놀레산
- 5.07
- 니아신당량
- 2.602
- 미리스톨레산
- 6.01
- 아연
- 1.23
- 비타민E
- 1.3
- 망간
- 0.02
- 비타민K
- 11.29
- 이소류신
- 680
- 총아미노산
- 11791
- 칼륨
- 125
- 비타민A
- 119
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 0
- 도코사펜타에노산
- 4.09
- 비타민D
- 1.04
- 글라이신
- 422
- 오케가6지방산
- 1.34
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 137
- 디호모리놀렌산
- 0.03
- 트리코산산
- 175.43
- 몰리브덴
- 3.88
- 라이신
- 938
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_6.png
- 탄수화물
- 1.07
- 요오드
- 41.99
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00219_2.png
- 수용성식이섬유
- 0
- 마그네슘
- 11
- 티아민
- 0.066
- 발린
- 566
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 709
- 아라키돈산
- 159.76
- 총다가불포화지방산
- 1.42
- 재료정보
- 달걀(40g)
- 식품군
- 난류
- 니아신
- 0.039
- 리보플라빈
- 0.316
- 에루크산
- 0.02
- 알파리놀레산
- 23.82
- 엽산당량
- 45
- 총재료정보
- 볶음밥 쌀(100g), 아스파라거스(5g), 새송이버섯(10g), 달걀(40g)
문어(20g), 새우살(20g), 주꾸미(15g)
미나리볶음고추장 무(20g), 우엉(10g), 미나리(5g),
- 베헨산
- 1.23
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_1.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_3.png
- 티로신
- 548
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_2.png
- 헵타데칸산
- 18.22
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_5.png
- 1인분나트륨
- 681.9
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_4.png
- 칼슘
- 46
- 비오틴
- 24.304
- 비타민B12
- 1.17
- 페닐알라닌
- 597
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 2.99
- 조리단계3
- 3. 식용유(10g)를 두른 팬을 중간 불로
달궈 달걀을 넣고 스크램블로
볶는다.
- 프롤린
- 426
- 조리단계4
- 4. 문어, 새우살, 주꾸미는 끓는 물에
살짝 데쳐 작게 자른다.
- 총포화지방산
- 2.8
- 조리단계5
- 5. 식용유(15g)를 두른 팬을 중간 불로
달궈 밥을 넣어 볶다가 문어, 새우살,
주꾸미, 스크램블 에그를 넣고 조금
더 볶는다.
- 재료
- 달걀
- 조리단계6
- 6. 무와 우엉에 고추장과 참기름,
물(40g)을 넣고 묽게 졸인 후 불을
끄고 미나리를 넣고 섞어
미나리볶음고추장을 만들어 밥에
곁들여 마무리한다.
- 니코틴산
- 0
- 트립토판
- 154
- 인
- 169
- 조리단계1
- 1. 쌀은 씻어서 체에 건져 1시간 이상
불린 후 동량의 물을 부어 밥을
짓는다.
- 베타카로틴
- 2
- 피리독신
- 0.024
- 조리단계2
- 2. 아스파라거스, 새송이버섯은 작게
깍둑 썰고, 무와 우엉, 미나리는
다진다.
- 니코틴아미드
- 0.039
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 205.57
- 시스테인
- 221
- FOOD_IDX
- 2059
- 에이코사트리에노산
- 13.09
- 불용성식이섬유
- 0
- 식품엽산
- 45
- 총식이섬유
- 0
- 히스티딘
- 263
- 1인분열량
- 493.2
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 27.95
- 류신
- 1080
- 식품명
- 달걀, 생것
- 팔미트산
- 1919.92
- 폐기율
- 11
- 총단일불포화지방산
- 3.56
- 콜레스테톨
- 387.81
- 도코사헥사에노산
- 53.75
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 1.379
- 포도당
- 0.22
- 박센산
- 167.68
- 총지방산
- 7.81
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.05
- 에너지
- 140
- 펜타데칸산
- 5.34
- 스테아르산
- 647.36
- 나트륨팁
- 밥에 간을 따로 하지 않아 나트륨 함량을 줄이고 해산물 본연의 맛을 살렸다.
양념장을 따로 만들어 조금씩 비벼 먹으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.
- 당류
- 0.22
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- 2.76
- 올레산
- 3152.23
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.038
- 1인분탄수화물
- 26.9
- 수분
- 76.7
- 총불포화지방산
- 4.98
- 가돌레산
- 19.01
- 리놀레산
- 1151.4
- 알파토코페롤
- 1.24
- 세린
- 929
- 비타민B6
- 0.116
- 글루탐산
- 1490
- 아라키드산
- 1.52
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00219_1.png
- 식품코드
- J0030000000a
- 메티오닌
- 385
- 도코사디에노산
- 0.02
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 5.84
- 아스파르트산
- 1144
- 회분
- 0.87
- 카르프산
- 0.6
- 레시피명
- 해물볶음밥
- 레시피일련번호
- 219
- 철
- 1.9
- 비타민D3
- 1.04
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 26.98
- 감마토코페롤
- 0.51
- 리그노세르산
- 0.84
- 식염상당량
- 0.3
- 에이코사디에노산
- 11.88
- 총트랜스지방산
- 0.03
- 에이코사펜타에노산
- 0.02
- 알라닌
- 687
- 지방
- 8.51
- 타우린
- 5
- 레티놀
- 118
- 트레오닌
- 548
- 오메가3지방산
- 0.08
|
| 2.99 | 문어(20g) | K6110000000a | 문어, 생것 | 어패류 및 그 제품 | 70 | 해물볶음밥 | 전체 필드- 단백질
- 16.4
- 1인분단백질
- 7.28
- 총필수지방산
- 0.02
- 라우르산
- -
- 트랜스올레산
- -
- 헨에이코산산
- -
- 트랜스리놀레산
- -
- 니아신당량
- 4.3
- 미리스톨레산
- Tr
- 아연
- 1.6
- 비타민E
- 1.9
- 망간
- 0.03
- 비타민K
- Tr
- 이소류신
- 620
- 총아미노산
- 13430
- 칼륨
- 290
- 비타민A
- 5
- 합성엽산
- -
- 비타민C
- Tr
- 도코사펜타에노산
- 6
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 940
- 오케가6지방산
- 0.02
- 갈락토오스
- -
- 나트륨
- 280
- 디호모리놀렌산
- -
- 트리코산산
- -
- 몰리브덴
- -
- 라이신
- 990
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_6.png
- 탄수화물
- 0.1
- 요오드
- -
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00219_2.png
- 수용성식이섬유
- -
- 마그네슘
- 55
- 티아민
- 0.03
- 발린
- 600
- 카프로산
- -
- 카프릴산
- -
- 아르기닌
- 1200
- 아라키돈산
- 21
- 총다가불포화지방산
- 0.14
- 재료정보
- 문어(20g)
- 식품군
- 어패류 및 그 제품
- 니아신
- 2.2
- 리보플라빈
- 0.09
- 에루크산
- Tr
- 알파리놀레산
- Tr
- 엽산당량
- 4
- 총재료정보
- 볶음밥 쌀(100g), 아스파라거스(5g), 새송이버섯(10g), 달걀(40g)
문어(20g), 새우살(20g), 주꾸미(15g)
미나리볶음고추장 무(20g), 우엉(10g), 미나리(5g),
- 베헨산
- -
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_1.png
- 과당
- -
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_3.png
- 티로신
- 460
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_2.png
- 헵타데칸산
- 4
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_5.png
- 1인분나트륨
- 681.9
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00219_4.png
- 칼슘
- 16
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- 1.3
- 페닐알라닌
- 480
- 베타토코트리에놀
- -
- 부티르산
- -
- 1인분지방
- 2.99
- 조리단계3
- 3. 식용유(10g)를 두른 팬을 중간 불로
달궈 달걀을 넣고 스크램블로
볶는다.
- 프롤린
- 610
- 조리단계4
- 4. 문어, 새우살, 주꾸미는 끓는 물에
살짝 데쳐 작게 자른다.
- 총포화지방산
- 0.07
- 조리단계5
- 5. 식용유(15g)를 두른 팬을 중간 불로
달궈 밥을 넣어 볶다가 문어, 새우살,
주꾸미, 스크램블 에그를 넣고 조금
더 볶는다.
- 재료
- 문어
- 조리단계6
- 6. 무와 우엉에 고추장과 참기름,
물(40g)을 넣고 묽게 졸인 후 불을
끄고 미나리를 넣고 섞어
미나리볶음고추장을 만들어 밥에
곁들여 마무리한다.
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- 120
- 인
- 160
- 조리단계1
- 1. 쌀은 씻어서 체에 건져 1시간 이상
불린 후 동량의 물을 부어 밥을
짓는다.
- 베타카로틴
- -
- 피리독신
- -
- 조리단계2
- 2. 아스파라거스, 새송이버섯은 작게
깍둑 썰고, 무와 우엉, 미나리는
다진다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- -
- 팔미톨레산
- 3
- 시스테인
- 140
- FOOD_IDX
- 2682
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- -
- 식품엽산
- 4
- 총식이섬유
- 0
- 히스티딘
- 310
- 1인분열량
- 493.2
- 자당
- -
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 2
- 류신
- 1000
- 식품명
- 문어, 생것
- 팔미트산
- 37
- 폐기율
- 15
- 총단일불포화지방산
- 0.03
- 콜레스테톨
- 150
- 도코사헥사에노산
- 68
- 델타토코트리에놀
- -
- 판토텐산
- 0.24
- 포도당
- -
- 박센산
- -
- 총지방산
- 0.23
- 트라이데칸산
- -
- 알파코토트리에놀
- -
- 에너지
- 70
- 펜타데칸산
- 1
- 스테아르산
- 23
- 나트륨팁
- 밥에 간을 따로 하지 않아 나트륨 함량을 줄이고 해산물 본연의 맛을 살렸다.
양념장을 따로 만들어 조금씩 비벼 먹으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.
- 당류
- -
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- -
- 올레산
- -
- 감마토코트리에놀
- -
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- -
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.3
- 1인분탄수화물
- 26.9
- 수분
- 81.1
- 총불포화지방산
- 0.17
- 가돌레산
- 10
- 리놀레산
- 1
- 알파토코페롤
- 1.9
- 세린
- 730
- 비타민B6
- 0.07
- 글루탐산
- 2100
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00219_1.png
- 식품코드
- K6110000000a
- 메티오닌
- 300
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 4
- 아스파르트산
- 1400
- 회분
- 1.7
- 카르프산
- -
- 레시피명
- 해물볶음밥
- 레시피일련번호
- 219
- 철
- 0.6
- 비타민D3
- -
- 비타민D2
- -
- 셀레늄
- -
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- -
- 식염상당량
- 0.7
- 에이코사디에노산
- 1
- 총트랜스지방산
- -
- 에이코사펜타에노산
- 40
- 알라닌
- 740
- 지방
- 0.7
- 타우린
- -
- 레티놀
- 5
- 트레오닌
- 690
- 오메가3지방산
- 0.11
|
| 6.08 | 부순 참깨(2g) | E0260010001a | 참깨, 검은색, 말린것 | - | - | 닭봉주먹밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 7.12
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_2.png
- 재료정보
- 부순 참깨(2g)
- 효능정보
- 기타(1),항염증(1)
- 총재료정보
- 재료 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g)
당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g)
양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g)
소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_5.png
- 1인분나트륨
- 454.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_4.png
- 1인분지방
- 6.08
- 조리단계3
- 3. 소스를 만든다.
- 조리단계4
- 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파,
시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
- 조리단계5
- 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과
함께 밥에 넣고 섞는다.
- 재료
- 참깨
- 조리단계6
- 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운
단호박, 새송이버섯, 새싹채소와
함께 담아 소스를 곁들여
마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를
섞은 우유에 담가두었다가 구워
준비한다.
- 조리단계2
- 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서
준비한다.
- 1인분열량
- 553.4
- 식품명
- 참깨, 검은색, 말린것
- 나트륨팁
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙,
달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 20.5
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_1.png
- 식품코드
- E0260010001a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 닭봉주먹밥
- 레시피일련번호
- 223
|
| 2.12 | 봄동(10g) | F0870030000a | 배추, 봄동, 생것 | - | - | 봄주먹밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 4.29
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00224_2.png
- 재료정보
- 봄동(10g)
- 총재료정보
- 재료 봄동(10g), 깻잎(6g), 낙지 다리(6g), 참기름(3g)
두릅(8g), 올리브유(4g), 미나리(3g)
주먹밥 데친 꼬막살(14g), 올리브유(4g), 밥(100g), 참깨(3g)
두부강된장 참기름(10g), 다진 양파(14g), 다진 당근(14g)
다진 애호박(14g), 물(150g), 된장(14g)
고춧가루(4g), 다진 마늘(4g), 송송 썬 홍고추(4g)
송송 썬 청양고추(4g), 으깬 두부(76g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_5.png
- 1인분나트륨
- 118.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_4.png
- 1인분지방
- 2.12
- 조리단계3
- 3. 낙지 다리는 데쳐 찬물에 담가 식힌
뒤 참기름(3g)에 양념하고, 두릅은
데쳐 물기를 제거한 뒤 올리브유로
양념한다.
- 조리단계4
- 4. 봄동에 꼬막밥을 넣고 만 뒤
깻잎으로 싸고 데친 미나리로 묶어
봄주먹밥을 만든다.
- 조리단계5
- 5. 냄비에 참기름(10g)을 두르고 양파,
당근, 애호박을 넣고 볶은 뒤 물,
된장, 고춧가루, 다진 마늘, 붉은
고추, 청양고추를 넣고 끓이다가
두부를 넣고 조려 두부강된장을
만든다.
- 재료
- 봄동
- 조리단계6
- 6. 봄주먹밥에 낙지와 두릅,
두부강된장을 곁들여 마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 봄동과 깻잎은 데친 뒤 체에 밭쳐
물기를 제거한다.
- 조리단계2
- 2. 데친 꼬막살은 물기를 제거하고
다져 올리브유로 양념한 밥에
참깨와 함께 버무린 후 한입 크기로
주먹밥을 만든다.
- 1인분열량
- 252.4
- 식품명
- 배추, 봄동, 생것
- 나트륨팁
- 주먹밥에 소스를 넣지 않고 찍어 먹을 수 있도록 하여 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.
또한 강된장에 두부를 넣어 나트륨 함량을 줄였다.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 19.63
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00224_1.png
- 식품코드
- F0870030000a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 봄주먹밥
- 레시피일련번호
- 224
|
| 2.12 | 다진 마늘(4g) | F053000B060a | 마늘, 생것 | 채소류 | 128 | 봄주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 7.45
- 1인분단백질
- 4.29
- 총필수지방산
- 0.08
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.795
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.66
- 비타민E
- 0.21
- 망간
- 0.251
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 100
- 총아미노산
- 5274
- 칼륨
- 531
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 8.45
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 150
- 오케가6지방산
- 0.08
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 3
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 10.79
- 라이신
- 207
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_6.png
- 탄수화물
- 26.42
- 요오드
- 1.11
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00224_2.png
- 수용성식이섬유
- 1.6
- 마그네슘
- 24
- 티아민
- 0.145
- 발린
- 171
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 1517
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.08
- 재료정보
- 다진 마늘(4g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.498
- 리보플라빈
- 0.161
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 0
- 엽산당량
- 92
- 총재료정보
- 재료 봄동(10g), 깻잎(6g), 낙지 다리(6g), 참기름(3g)
두릅(8g), 올리브유(4g), 미나리(3g)
주먹밥 데친 꼬막살(14g), 올리브유(4g), 밥(100g), 참깨(3g)
두부강된장 참기름(10g), 다진 양파(14g), 다진 당근(14g)
다진 애호박(14g), 물(150g), 된장(14g)
고춧가루(4g), 다진 마늘(4g), 송송 썬 붉은 고추(4g)
송송 썬 청양고추(4g), 으깬 두부(76g)
- 베헨산
- 0.76
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_1.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_3.png
- 티로신
- 118
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_5.png
- 1인분나트륨
- 118.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00224_4.png
- 칼슘
- 12
- 비오틴
- 3.84
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 168
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 2.12
- 조리단계3
- 3. 낙지 다리는 데쳐 찬물에 담가 식힌
뒤 참기름(3g)에 양념하고, 두릅은
데쳐 물기를 제거한 뒤 올리브유로
양념한다.
- 프롤린
- 112
- 조리단계4
- 4. 봄동에 꼬막밥을 넣고 만 뒤
깻잎으로 싸고 데친 미나리로 묶어
봄주먹밥을 만든다.
- 총포화지방산
- 0.06
- 조리단계5
- 5. 냄비에 참기름(10g)을 두르고 양파,
당근, 애호박을 넣고 볶은 뒤 물,
된장, 고춧가루, 다진 마늘, 붉은
고추, 청양고추를 넣고 끓이다가
두부를 넣고 조려 두부강된장을
만든다.
- 재료
- 다진 마늘
- 조리단계6
- 6. 봄주먹밥에 낙지와 두릅,
두부강된장을 곁들여 마무리한다.
- 니코틴산
- 0.468
- 트립토판
- 18
- 인
- 156
- 조리단계1
- 1. 봄동과 깻잎은 데친 뒤 체에 밭쳐
물기를 제거한다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.108
- 조리단계2
- 2. 데친 꼬막살은 물기를 제거하고
다져 올리브유로 양념한 밥에
참깨와 함께 버무린 후 한입 크기로
주먹밥을 만든다.
- 니코틴아미드
- 0.03
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 108
- FOOD_IDX
- 861
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 2.3
- 식품엽산
- 92
- 총식이섬유
- 3.8
- 히스티딘
- 93
- 1인분열량
- 252.4
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 2.27
- 류신
- 196
- 식품명
- 마늘, 생것
- 팔미트산
- 49.03
- 폐기율
- 12
- 총단일불포화지방산
- 0.02
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 1.084
- 포도당
- 0.23
- 박센산
- 0.5
- 총지방산
- 0.15
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 128
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.95
- 나트륨팁
- 주먹밥에 소스를 넣지 않고 찍어 먹을 수 있도록 하여 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.
또한 강된장에 두부를 넣어 나트륨 함량을 줄였다.
- 당류
- 0.23
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 17.05
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.035
- 1인분탄수화물
- 19.63
- 수분
- 64.8
- 총불포화지방산
- 0.09
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 75.94
- 알파토코페롤
- 0.2
- 세린
- 175
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 1067
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00224_1.png
- 식품코드
- F053000B060a
- 메티오닌
- 46
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 743
- 회분
- 1.21
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 봄주먹밥
- 레시피일련번호
- 224
- 철
- 0.78
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 3.46
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0.67
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 146
- 지방
- 0.16
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 139
- 오메가3지방산
- 0
|
| 4.46 | 카레가루(15g) | R0340000005a | 카레 소스, 가루 | - | - | 토마토카레 채소볶음밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 3.52
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_2.png
- 재료정보
- 카레가루(15g)
- 해시태그
- 가슴살
- 총재료정보
- 재료 감자(20g), 양파(10g), 당근(10g), 피망(5g), 닭가슴살(20g)
밥(200g), 브로콜리(10g), 방울토마토(20g), 플레인 요구르트(15g)
양념 후춧가루(0.1g), 토마토페이스트(20g), 파프리카가루(3g), 카레가루(15g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_5.png
- 1인분나트륨
- 435.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00220_4.png
- 1인분지방
- 4.46
- 조리단계3
- 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게
다진 감자, 양파, 당근, 피망을 넣고
볶다가 밥을 넣고 같이 볶는다.
- 조리단계4
- 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 닭고기를
먼저 볶다가 한입 크기로 썬 감자,
당근, 양파, 피망, 브로콜리를 넣고
볶은 뒤 마지막에 방울토마토를
넣는다.
- 조리단계5
- 5. 토마토페이스트을 넣고 볶다가
파프리카가루를 넣어 향을 낸다.
- 재료
- 카레가루
- 조리단계6
- 6. 카레가루를 푼 물(300g)을 부어
끓이다가 플레인 요구르트를 넣고
농도를 맞춘 뒤 밥 위에 얹어
마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에
넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에
넣을 분량은 한입 크기로 썬다.
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라
후춧가루로 밑간한다.
- 1인분열량
- 612.1
- 식품명
- 카레 소스, 가루
- 나트륨팁
- 카레가루를 넣어 향미를 높이고 나트륨 함량을 낮추는 동시에
토마토를 넣어 상큼한 맛을 살리고 나트륨 배출을 도왔다.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 24.5
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00220_1.png
- 식품코드
- R0340000005a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 토마토카레 채소볶음밥
- 레시피일련번호
- 220
|
| 6.84 | 현미(100g) | A008000A060a | 멥쌀, 현미, 생것 | - | - | 구운주먹밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 5.79
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00221_2.png
- 재료정보
- 현미(100g)
- 총재료정보
- 재료 현미(100g), 톳(30g), 생김(5g), 달걀(50g)
밥 밑간 참기름(4g), 참깨(2g)
톳 무침양념 설탕(2g), 식초(2g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_5.png
- 1인분나트륨
- 79.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_4.png
- 1인분지방
- 6.84
- 조리단계3
- 3. 밥에 톳을 넣고 버무린다.
- 조리단계4
- 4. 밥을 먹기 좋은 크기로 둥글게 뭉친
뒤 부순 생김을 골고루 묻힌다.
- 조리단계5
- 5. 주먹밥에 달걀물을 입힌 뒤 팬에
구워 마무리한다.
- 재료
- 현미
- 조리단계1
- 1. 현미로 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 넣고
섞는다.
- 조리단계2
- 2. 톳에 톳 무침양념을 넣고 버무린다.
- 1인분열량
- 335.1
- 식품명
- 멥쌀, 현미, 생것
- 나트륨팁
- 조미김 대신 생김을 사용해 염분 섭취를 줄였다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 35.43
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00221_1.png
- 식품코드
- A008000A060a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 구운주먹밥
- 레시피일련번호
- 221
|
| 6.84 | 톳(30g) | L0260000000a | 톳, 생것 | 해조류 | 16 | 구운주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 1.9
- 1인분단백질
- 5.79
- 총필수지방산
- -
- 라우르산
- -
- 트랜스올레산
- -
- 헨에이코산산
- -
- 트랜스리놀레산
- -
- 니아신당량
- -
- 미리스톨레산
- -
- 아연
- -
- 비타민E
- -
- 망간
- -
- 비타민K
- -
- 이소류신
- -
- 총아미노산
- -
- 칼륨
- -
- 비타민A
- 32
- 합성엽산
- -
- 비타민C
- 4
- 도코사펜타에노산
- -
- 비타민D
- -
- 글라이신
- -
- 오케가6지방산
- -
- 갈락토오스
- -
- 나트륨
- -
- 디호모리놀렌산
- -
- 트리코산산
- -
- 몰리브덴
- -
- 라이신
- -
- 탄수화물
- 5
- 요오드
- -
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00221_2.png
- 수용성식이섬유
- -
- 마그네슘
- -
- 티아민
- 0.01
- 발린
- -
- 카프로산
- -
- 카프릴산
- -
- 아르기닌
- -
- 아라키돈산
- -
- 총다가불포화지방산
- -
- 재료정보
- 톳(30g)
- 식품군
- 해조류
- 니아신
- 1.9
- 리보플라빈
- 0.07
- 에루크산
- -
- 알파리놀레산
- -
- 엽산당량
- -
- 총재료정보
- 재료 현미(100g), 톳(30g), 생김(5g), 달걀(50g)
밥 밑간 참기름(4g), 참깨(2g)
톳 무침양념 설탕(2g), 식초(2g)
- 베헨산
- -
- 델타토코페롤
- -
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_1.png
- 과당
- -
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_3.png
- 티로신
- -
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_2.png
- 헵타데칸산
- -
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_5.png
- 1인분나트륨
- 79.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_4.png
- 칼슘
- 157
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- -
- 페닐알라닌
- -
- 베타토코트리에놀
- -
- 부티르산
- -
- 1인분지방
- 6.84
- 조리단계3
- 3. 밥에 톳을 넣고 버무린다.
- 프롤린
- -
- 조리단계4
- 4. 밥을 먹기 좋은 크기로 둥글게 뭉친
뒤 부순 생김을 골고루 묻힌다.
- 총포화지방산
- -
- 조리단계5
- 5. 주먹밥에 달걀물을 입힌 뒤 팬에
구워 마무리한다.
- 재료
- 톳
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- -
- 인
- 32
- 조리단계1
- 1. 현미로 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 넣고
섞는다.
- 베타카로틴
- 378
- 피리독신
- -
- 조리단계2
- 2. 톳에 톳 무침양념을 넣고 버무린다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- -
- 팔미톨레산
- -
- 시스테인
- -
- FOOD_IDX
- 2807
- 에이코사트리에노산
- -
- 불용성식이섬유
- -
- 식품엽산
- -
- 총식이섬유
- 0
- 히스티딘
- -
- 1인분열량
- 335.1
- 자당
- -
- 헵타데센산
- -
- 미리스트산
- -
- 류신
- -
- 식품명
- 톳, 생것
- 팔미트산
- -
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- -
- 콜레스테톨
- -
- 도코사헥사에노산
- -
- 델타토코트리에놀
- -
- 판토텐산
- -
- 포도당
- -
- 박센산
- -
- 총지방산
- -
- 트라이데칸산
- -
- 알파코토트리에놀
- -
- 에너지
- 16
- 펜타데칸산
- -
- 스테아르산
- -
- 나트륨팁
- 조미김 대신 생김을 사용해 염분 섭취를 줄였다.
- 당류
- -
- 요리방법
- 굽기
- 감마리놀렌산
- -
- 올레산
- -
- 감마토코트리에놀
- -
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- -
- 베타토코페롤
- -
- 구리
- -
- 1인분탄수화물
- 35.43
- 수분
- 88.1
- 총불포화지방산
- -
- 가돌레산
- -
- 리놀레산
- -
- 알파토코페롤
- -
- 세린
- -
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- -
- 아라키드산
- -
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00221_1.png
- 식품코드
- L0260000000a
- 메티오닌
- -
- 도코사디에노산
- -
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- -
- 아스파르트산
- -
- 회분
- 4.6
- 카르프산
- -
- 레시피명
- 구운주먹밥
- 레시피일련번호
- 221
- 철
- 3.9
- 비타민D3
- -
- 비타민D2
- -
- 셀레늄
- -
- 감마토코페롤
- -
- 리그노세르산
- -
- 식염상당량
- -
- 에이코사디에노산
- -
- 총트랜스지방산
- -
- 에이코사펜타에노산
- -
- 알라닌
- -
- 지방
- 0.4
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- -
- 오메가3지방산
- -
|
| 6.84 | 생김(5g) | - | - | - | - | 구운주먹밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 5.79
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00221_2.png
- 재료정보
- 생김(5g)
- 총재료정보
- 재료 현미(100g), 톳(30g), 생김(5g), 달걀(50g)
밥 밑간 참기름(4g), 참깨(2g)
톳 무침양념 설탕(2g), 식초(2g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_5.png
- 1인분나트륨
- 79.4
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00221_4.png
- 1인분지방
- 6.84
- 조리단계3
- 3. 밥에 톳을 넣고 버무린다.
- 조리단계4
- 4. 밥을 먹기 좋은 크기로 둥글게 뭉친
뒤 부순 생김을 골고루 묻힌다.
- 조리단계5
- 5. 주먹밥에 달걀물을 입힌 뒤 팬에
구워 마무리한다.
- 재료
- 생김
- 조리단계1
- 1. 현미로 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 넣고
섞는다.
- 조리단계2
- 2. 톳에 톳 무침양념을 넣고 버무린다.
- 1인분열량
- 335.1
- 나트륨팁
- 조미김 대신 생김을 사용해 염분 섭취를 줄였다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 35.43
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00221_1.png
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 구운주먹밥
- 레시피일련번호
- 221
|
| 7.44 | 파인애플(10g) | H0920000000a | 파인애플, 생것 | 과일류 | 53 | 깐풍주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 0.48
- 1인분단백질
- 7.15
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.281
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.1
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.556
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 15
- 총아미노산
- 390
- 칼륨
- 113
- 비타민A
- 5
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 40.5
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 22
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 0
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 4.26
- 라이신
- 22
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_6.png
- 탄수화물
- 14.05
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00222_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.1
- 마그네슘
- 15
- 티아민
- 0.052
- 발린
- 16
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 15
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 파인애플(10g)
- 식품군
- 과일류
- 니아신
- 0.189
- 리보플라빈
- 0.056
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 6.45
- 엽산당량
- 20
- 총재료정보
- 재료 칵테일새우(10g), 다진 쇠고기(15g), 후춧가루(1g), 참기름(7g)
찹쌀현미밥(200g), 밀가루(30g), 파인애플(10g), 부추(10g)
소스 다진 마늘(4g), 다진 붉은 고추(7g), 다진 풋고추(7g), 식초(10g)
함초가루(10g), 설탕(15g)
- 베헨산
- 0
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_1.png
- 과당
- 2.35
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_3.png
- 티로신
- 19
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_5.png
- 1인분나트륨
- 111
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_4.png
- 칼슘
- 13
- 비오틴
- 0.74
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 15
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 7.44
- 조리단계3
- 3. 찹쌀현미밥에 참기름(4g)을 넣어
밑간하고 식힌 후 새우와 쇠고기를
넣어 뭉쳐준다.
- 프롤린
- 13
- 조리단계4
- 4. 마늘과 고추는 볶다가 식초와
함초가루, 설탕, 물(30g)을 넣고 졸여
소스를 만든다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 밀가루는 반죽한 뒤 얇게 밀어
삼각형으로 잘라 튀긴 후 기름을
뺀다.
- 재료
- 파인애플
- 조리단계6
- 6. 위에 주먹밥을 올리고 파인애플을
올린 후 소스를 곁들여 마무리한다.
- 니코틴산
- 0.038
- 트립토판
- 6
- 인
- 6
- 조리단계1
- 1. 칵테일새우는 잘게 다진다.
- 베타카로틴
- 59
- 피리독신
- 0.001
- 조리단계2
- 2. 다진 쇠고기에 후춧가루와
참기름(3g)으로 밑간한 후 볶는다.
- 니코틴아미드
- 0.151
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 16
- FOOD_IDX
- 1584
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1.1
- 식품엽산
- 20
- 총식이섬유
- 1.3
- 히스티딘
- 7
- 1인분열량
- 536.3
- 자당
- 5.71
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0
- 류신
- 22
- 식품명
- 파인애플, 생것
- 팔미트산
- 10.99
- 폐기율
- 45
- 총단일불포화지방산
- 0.01
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.203
- 포도당
- 2.87
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.04
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 53
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.55
- 나트륨팁
- 소금 대신 새콤한 소스로 맛을 내어 나트륨 섭취를 줄였다
- 당류
- 10.92
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 12.81
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.094
- 1인분탄수화물
- 37.6
- 수분
- 85.1
- 총불포화지방산
- 0.03
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 7.01
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 28
- 비타민B6
- 0.116
- 글루탐산
- 59
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00222_1.png
- 식품코드
- H0920000000a
- 메티오닌
- 9
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 64
- 회분
- 0.3
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 깐풍주먹밥
- 레시피일련번호
- 222
- 철
- 0.14
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.22
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 1.62
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 27
- 지방
- 0.06
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 17
- 오메가3지방산
- 0.01
|
| 7.44 | 부추(10g) | F0910010000a | 부추, 두메부추, 생것 | 채소류 | 46 | 깐풍주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 1.2
- 1인분단백질
- 7.15
- 총필수지방산
- -
- 라우르산
- -
- 트랜스올레산
- -
- 헨에이코산산
- -
- 트랜스리놀레산
- -
- 니아신당량
- -
- 미리스톨레산
- -
- 아연
- -
- 비타민E
- -
- 망간
- -
- 비타민K
- -
- 이소류신
- -
- 총아미노산
- -
- 칼륨
- 251
- 비타민A
- 7
- 합성엽산
- -
- 비타민C
- 12
- 도코사펜타에노산
- -
- 비타민D
- -
- 글라이신
- -
- 오케가6지방산
- -
- 갈락토오스
- -
- 나트륨
- 2
- 디호모리놀렌산
- -
- 트리코산산
- -
- 몰리브덴
- -
- 라이신
- -
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_6.png
- 탄수화물
- 11.9
- 요오드
- -
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00222_2.png
- 수용성식이섬유
- -
- 마그네슘
- -
- 티아민
- 0.18
- 발린
- -
- 카프로산
- -
- 카프릴산
- -
- 아르기닌
- -
- 아라키돈산
- -
- 총다가불포화지방산
- -
- 재료정보
- 부추(10g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.3
- 리보플라빈
- 0.05
- 에루크산
- -
- 알파리놀레산
- -
- 효능정보
- 지질개선(3),기타(2),항산화(2),간건강(1),면역증진(1),항균(1),항당뇨(1),항암(1),항염증(1),혈행개선(1)
- 엽산당량
- -
- 총재료정보
- 재료 칵테일새우(10g), 다진 쇠고기(15g), 후춧가루(1g), 참기름(7g)
찹쌀현미밥(200g), 밀가루(30g), 파인애플(10g), 부추(10g)
소스 다진 마늘(4g), 다진 붉은 고추(7g), 다진 풋고추(7g), 식초(10g)
함초가루(10g), 설탕(15g)
- 베헨산
- -
- 델타토코페롤
- -
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_1.png
- 과당
- -
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_3.png
- 티로신
- -
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_2.png
- 헵타데칸산
- -
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_5.png
- 1인분나트륨
- 111
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_4.png
- 칼슘
- 107
- 비오틴
- -
- 비타민B12
- -
- 페닐알라닌
- -
- 베타토코트리에놀
- -
- 부티르산
- -
- 1인분지방
- 7.44
- 조리단계3
- 3. 찹쌀현미밥에 참기름(4g)을 넣어
밑간하고 식힌 후 새우와 쇠고기를
넣어 뭉쳐준다.
- 프롤린
- -
- 조리단계4
- 4. 마늘과 고추는 볶다가 식초와
함초가루, 설탕, 물(30g)을 넣고 졸여
소스를 만든다.
- 총포화지방산
- -
- 조리단계5
- 5. 밀가루는 반죽한 뒤 얇게 밀어
삼각형으로 잘라 튀긴 후 기름을
뺀다.
- 재료
- 부추
- 조리단계6
- 6. 위에 주먹밥을 올리고 파인애플을
올린 후 소스를 곁들여 마무리한다.
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- -
- 인
- 45
- 조리단계1
- 1. 칵테일새우는 잘게 다진다.
- 베타카로틴
- 78
- 피리독신
- -
- 조리단계2
- 2. 다진 쇠고기에 후춧가루와
참기름(3g)으로 밑간한 후 볶는다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- -
- 팔미톨레산
- -
- 시스테인
- -
- FOOD_IDX
- 981
- 에이코사트리에노산
- -
- 불용성식이섬유
- -
- 식품엽산
- -
- 총식이섬유
- -
- 히스티딘
- -
- 1인분열량
- 536.3
- 자당
- -
- 헵타데센산
- -
- 미리스트산
- -
- 류신
- -
- 식품명
- 부추, 두메부추, 생것
- 팔미트산
- -
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- -
- 콜레스테톨
- -
- 도코사헥사에노산
- -
- 델타토코트리에놀
- -
- 판토텐산
- -
- 포도당
- -
- 박센산
- -
- 총지방산
- -
- 트라이데칸산
- -
- 알파코토트리에놀
- -
- 에너지
- 46
- 펜타데칸산
- -
- 스테아르산
- -
- 나트륨팁
- 소금 대신 새콤한 소스로 맛을 내어 나트륨 섭취를 줄였다
- 당류
- -
- 요리방법
- 볶기
- 감마리놀렌산
- -
- 올레산
- -
- 감마토코트리에놀
- -
- 비타민K2
- -
- 맥아당
- -
- 베타토코페롤
- -
- 구리
- -
- 1인분탄수화물
- 37.6
- 수분
- 86.1
- 총불포화지방산
- -
- 가돌레산
- -
- 리놀레산
- -
- 알파토코페롤
- -
- 세린
- -
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- -
- 아라키드산
- -
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00222_1.png
- 식품코드
- F0910010000a
- 메티오닌
- -
- 도코사디에노산
- -
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- -
- 아스파르트산
- -
- 회분
- 0.7
- 카르프산
- -
- 레시피명
- 깐풍주먹밥
- 레시피일련번호
- 222
- 철
- 3.1
- 비타민D3
- -
- 비타민D2
- -
- 셀레늄
- -
- 감마토코페롤
- -
- 리그노세르산
- -
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- -
- 총트랜스지방산
- -
- 에이코사펜타에노산
- -
- 알라닌
- -
- 지방
- 0.1
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- -
- 오메가3지방산
- -
|
| 7.44 | 소스 다진 마늘(4g) | F053000B060a | 마늘, 생것 | - | - | 깐풍주먹밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 7.15
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00222_2.png
- 재료정보
- 소스 다진 마늘(4g)
- 효능정보
- 기타(7),항당뇨(6),항암(6),심장건강(5),혈행개선(5),신장건강(4),면역증진(3),항비만(3),항산화(3),간건강(2),항균(2),혈압개선(2),남성 생식기 건강(1),면역과민억제(1),신경보호(1),여성건강(1),위건강(1),장건강(1),중금속 배출(1),지질개선(1),치매(1),항염증(1)
- 총재료정보
- 재료 칵테일새우(10g), 다진 쇠고기(15g), 후춧가루(1g), 참기름(7g)
찹쌀현미밥(200g), 밀가루(30g), 파인애플(10g), 부추(10g)
소스 다진 마늘(4g), 다진 홍고추(7g), 다진 풋고추(7g), 식초(10g)
함초가루(10g), 설탕(15g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_5.png
- 1인분나트륨
- 111
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00222_4.png
- 1인분지방
- 7.44
- 조리단계3
- 3. 찹쌀현미밥에 참기름(4g)을 넣어
밑간하고 식힌 후 새우와 쇠고기를
넣어 뭉쳐준다.
- 조리단계4
- 4. 마늘과 고추는 볶다가 식초와
함초가루, 설탕, 물(30g)을 넣고 졸여
소스를 만든다.
- 조리단계5
- 5. 밀가루는 반죽한 뒤 얇게 밀어
삼각형으로 잘라 튀긴 후 기름을
뺀다.
- 재료
- 마늘
- 조리단계6
- 6. 위에 주먹밥을 올리고 파인애플을
올린 후 소스를 곁들여 마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 칵테일새우는 잘게 다진다.
- 조리단계2
- 2. 다진 쇠고기에 후춧가루와
참기름(3g)으로 밑간한 후 볶는다.
- 1인분열량
- 536.3
- 식품명
- 마늘, 생것
- 나트륨팁
- 소금 대신 새콤한 소스로 맛을 내어 나트륨 섭취를 줄였다
- 요리방법
- 볶기
- 1인분탄수화물
- 37.6
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00222_1.png
- 식품코드
- F053000B060a
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 깐풍주먹밥
- 레시피일련번호
- 222
|
| 6.08 | 주키니호박(15g) | - | - | - | - | 닭봉주먹밥 | 전체 필드- 1인분단백질
- 7.12
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_2.png
- 재료정보
- 주키니호박(15g)
- 총재료정보
- 재료 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g)
당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g)
양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g)
소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_5.png
- 1인분나트륨
- 454.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_4.png
- 1인분지방
- 6.08
- 조리단계3
- 3. 소스를 만든다.
- 조리단계4
- 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파,
시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
- 조리단계5
- 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과
함께 밥에 넣고 섞는다.
- 재료
- 주키니호박
- 조리단계6
- 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운
단호박, 새송이버섯, 새싹채소와
함께 담아 소스를 곁들여
마무리한다.
- 조리단계1
- 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를
섞은 우유에 담가두었다가 구워
준비한다.
- 조리단계2
- 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서
준비한다.
- 1인분열량
- 553.4
- 나트륨팁
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙,
달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
- 요리방법
- 굽기
- 1인분탄수화물
- 20.5
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_1.png
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 닭봉주먹밥
- 레시피일련번호
- 223
|
| 6.08 | 당근(15g) | F041000B090a | 당근, 뿌리, 생것 | 채소류 | 31 | 닭봉주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 1.02
- 1인분단백질
- 7.12
- 총필수지방산
- 0.09
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.999
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.11
- 비타민E
- 0.68
- 망간
- 0.05
- 비타민K
- 14.46
- 이소류신
- 26
- 총아미노산
- 801
- 칼륨
- 299
- 비타민A
- 460
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 3.02
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 23
- 오케가6지방산
- 0.08
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 23
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 2.29
- 라이신
- 31
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_6.png
- 탄수화물
- 7.03
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.7
- 마그네슘
- 14
- 티아민
- 0.037
- 발린
- 35
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 34
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.09
- 재료정보
- 당근(15g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.882
- 리보플라빈
- 0.062
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 7.9
- 효능정보
- 항산화(6),항암(5),항염증(3),간건강(2),혈행개선(2),면역증진(1),신장건강(1),항당뇨(1)
- 엽산당량
- 22
- 총재료정보
- 재료 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g)
당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g)
양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g)
소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)
- 베헨산
- 1.11
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_1.png
- 과당
- 1.63
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_3.png
- 티로신
- 21
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_5.png
- 1인분나트륨
- 454.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_4.png
- 칼슘
- 24
- 비오틴
- 0.89
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 27
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 6.08
- 조리단계3
- 3. 소스를 만든다.
- 프롤린
- 24
- 조리단계4
- 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파,
시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과
함께 밥에 넣고 섞는다.
- 재료
- 당근
- 조리단계6
- 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운
단호박, 새송이버섯, 새싹채소와
함께 담아 소스를 곁들여
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.882
- 트립토판
- 7
- 인
- 42
- 조리단계1
- 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를
섞은 우유에 담가두었다가 구워
준비한다.
- 베타카로틴
- 5516
- 피리독신
- 0.012
- 조리단계2
- 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서
준비한다.
- 니코틴아미드
- 0
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0.16
- 시스테인
- 7
- FOOD_IDX
- 820
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 2.4
- 식품엽산
- 22
- 총식이섬유
- 3.1
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 553.4
- 자당
- 2.72
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0.43
- 류신
- 36
- 식품명
- 당근, 뿌리, 생것
- 팔미트산
- 27.59
- 폐기율
- 3
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.186
- 포도당
- 1.88
- 박센산
- 1.7
- 총지방산
- 0.12
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.07
- 에너지
- 31
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.9
- 나트륨팁
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙,
달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
- 당류
- 6.23
- 요리방법
- 굽기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 2.53
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 14.46
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.018
- 1인분탄수화물
- 20.5
- 수분
- 91.1
- 총불포화지방산
- 0.09
- 가돌레산
- 0.17
- 리놀레산
- 83.02
- 알파토코페롤
- 0.66
- 세린
- 42
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 209
- 아라키드산
- 0.64
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_1.png
- 식품코드
- F041000B090a
- 메티오닌
- 8
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 133
- 회분
- 0.72
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 닭봉주먹밥
- 레시피일련번호
- 223
- 철
- 0.28
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 2.74
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0.55
- 식염상당량
- 0.1
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
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- 0
- 알라닌
- 95
- 지방
- 0.13
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 30
- 오메가3지방산
- 0.01
|
| 6.08 | 양파(10g) | F1320000000a | 양파, 생것 | 채소류 | 29 | 닭봉주먹밥 | 전체 필드- 단백질
- 0.96
- 1인분단백질
- 7.12
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.265
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.15
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.143
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 18
- 총아미노산
- 726
- 칼륨
- 148
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 4.93
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 19
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 2
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 0.7
- 라이신
- 43
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_6.png
- 탄수화물
- 6.52
- 요오드
- 0.44
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.6
- 마그네슘
- 9
- 티아민
- 0.024
- 발린
- 22
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 164
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 양파(10g)
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.099
- 리보플라빈
- 0.02
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 0.96
- 효능정보
- 항산화(11),지질개선(5),간건강(4),항당뇨(4),항비만(4),혈행개선(4),항암(3),기타(2),대사증후군완화(2),항균(2),항염증(2),갱년기여성건강(1),눈건강(1),면역증진(1),신장건강(1),장건강(1),피부건강(1),혈압개선(1),호흡기 건강(1)
- 엽산당량
- 11
- 총재료정보
- 재료 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g)
당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g)
양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g)
소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)
- 베헨산
- 1.45
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_1.png
- 과당
- 1.69
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_3.png
- 티로신
- 13
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_5.png
- 1인분나트륨
- 454.1
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00223_4.png
- 칼슘
- 16
- 비오틴
- 0.56
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 30
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 6.08
- 조리단계3
- 3. 소스를 만든다.
- 프롤린
- 14
- 조리단계4
- 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파,
시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과
함께 밥에 넣고 섞는다.
- 재료
- 양파
- 조리단계6
- 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운
단호박, 새송이버섯, 새싹채소와
함께 담아 소스를 곁들여
마무리한다.
- 니코틴산
- 0.095
- 트립토판
- 10
- 인
- 27
- 조리단계1
- 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를
섞은 우유에 담가두었다가 구워
준비한다.
- 베타카로틴
- 1
- 피리독신
- 0.005
- 조리단계2
- 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서
준비한다.
- 니코틴아미드
- 0.004
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 8
- FOOD_IDX
- 1106
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1
- 식품엽산
- 11
- 총식이섬유
- 1.6
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 553.4
- 자당
- 0.65
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0
- 류신
- 37
- 식품명
- 양파, 생것
- 팔미트산
- 7.63
- 폐기율
- 9
- 총단일불포화지방산
- 0.01
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.329
- 포도당
- 2.36
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.03
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 29
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.02
- 나트륨팁
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙,
달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
- 당류
- 4.71
- 요리방법
- 굽기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 6.61
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.02
- 1인분탄수화물
- 20.5
- 수분
- 92
- 총불포화지방산
- 0.02
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 11.39
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 19
- 비타민B6
- 0.113
- 글루탐산
- 201
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00223_1.png
- 식품코드
- F1320000000a
- 메티오닌
- 6
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 73
- 회분
- 0.33
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 닭봉주먹밥
- 레시피일련번호
- 223
- 철
- 0.2
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.68
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 1.66
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 16
- 지방
- 0.17
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 20
- 오메가3지방산
- 0
|
| 49.4 | 밥(50g) | - | - | - | - | 밥핫도그 | 전체 필드- 1인분단백질
- 22.1
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_6.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00443_2.png
- 재료정보
- 밥(50g)
- 총재료정보
- 소시지(100g), 나무막대기(5개), 밀가루(30g), 달걀(50g)
빵가루(30g), 튀김기름(200g), 파프리카(30g), 밥(50g)
감자(50g), 달걀흰자(10g), 소금(0.3g)
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_1.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_3.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_2.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_5.png
- 1인분나트륨
- 774.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_4.png
- 1인분지방
- 49.4
- 조리단계3
- 3. 으깬 감자를 준비된 밥과 함께 골고루
섞는다.
- 조리단계4
- 4. 으깬 감자를 다시 준비된 밥과 함께
소금을 조금 넣고 골고루 섞는다.
- 조리단계5
- 5. 밥과 감자가 잘 섞어지면, 다시 다져진
파프리카를 넣고 섞어준다.
- 재료
- 밥
- 조리단계6
- 6. 막대기에 밀가루를 살짝 바르고, 소시
지에 반죽(⑤)을 감싸듯 손으로 둥글게
말아 밀가루와, 달걀물, 빵가루 순서로
입혀 튀김 기름 170℃의 온도에서
약 2분 정도 튀긴 후 기름을 제거하여
완성한다.
- 조리단계1
- 1. 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰어 나무
막대기에 꽂아놓는다.
- 조리단계2
- 2. 파프리카는 작게 다져 준비한다.
- 1인분열량
- 828.9
- 나트륨팁
- 밀가루 반죽대신 감자, 밥, 파프리카을 이용하여 나트륨은 줄이고, 어린이들의 영양 간식으로도 좋아요.
- 요리방법
- 튀기기
- 1인분탄수화물
- 74
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00443_1.png
- 요리종류
- 밥
- 레시피명
- 밥핫도그
- 레시피일련번호
- 443
|
| 49.4 | 감자(50g) | B0010060000a | 감자, 대지, 생것 | 감자류 및 전분류 | 67 | 밥핫도그 | 전체 필드- 단백질
- 2.01
- 1인분단백질
- 22.1
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 1.09
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.415
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.46
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.129
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 52
- 총아미노산
- 1682
- 칼륨
- 412
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 10.51
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 56
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 1
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 1.76
- 라이신
- 88
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_6.png
- 탄수화물
- 15.08
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00443_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.4
- 마그네슘
- 25
- 티아민
- 0.06
- 발린
- 72
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 77
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 감자(50g)
- 식품군
- 감자류 및 전분류
- 니아신
- 0.314
- 리보플라빈
- 0.027
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 1.84
- 효능정보
- 항염증(2),간건강(1),장건강(1),피부건강(1),항균(1),항산화(1),항암(1)
- 엽산당량
- 22
- 총재료정보
- 소시지(100g), 나무막대기(5개), 밀가루(30g), 달걀(50g)
빵가루(30g), 튀김기름(200g), 파프리카(30g), 밥(50g)
감자(50g), 달걀흰자(10g), 소금(0.3g)
- 베헨산
- 0.49
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_1.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_3.png
- 티로신
- 44
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_2.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_5.png
- 1인분나트륨
- 774.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00443_4.png
- 칼슘
- 9
- 비오틴
- 0
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 73
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 49.4
- 조리단계3
- 3. 으깬 감자를 준비된 밥과 함께 골고루
섞는다.
- 프롤린
- 93
- 조리단계4
- 4. 으깬 감자를 다시 준비된 밥과 함께
소금을 조금 넣고 골고루 섞는다.
- 총포화지방산
- 0.03
- 조리단계5
- 5. 밥과 감자가 잘 섞어지면, 다시 다져진
파프리카를 넣고 섞어준다.
- 재료
- 감자
- 조리단계6
- 6. 막대기에 밀가루를 살짝 바르고, 소시
지에 반죽(⑤)을 감싸듯 손으로 둥글게
말아 밀가루와, 달걀물, 빵가루 순서로
입혀 튀김 기름 170℃의 온도에서
약 2분 정도 튀긴 후 기름을 제거하여
완성한다.
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- 6
- 인
- 33
- 조리단계1
- 1. 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰어 나무
막대기에 꽂아놓는다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.022
- 조리단계2
- 2. 파프리카는 작게 다져 준비한다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 21
- FOOD_IDX
- 421
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 2.3
- 식품엽산
- 22
- 총식이섬유
- 2.7
- 히스티딘
- 24
- 1인분열량
- 828.9
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0.54
- 류신
- 102
- 식품명
- 감자, 대지, 생것
- 팔미트산
- 17.12
- 폐기율
- 9
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.348
- 포도당
- 0
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.04
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 67
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 4.18
- 나트륨팁
- 밀가루 반죽대신 감자, 밥, 파프리카을 이용하여 나트륨은 줄이고, 어린이들의 영양 간식으로도 좋아요.
- 당류
- 0
- 요리방법
- 튀기기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 1.94
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.149
- 1인분탄수화물
- 74
- 수분
- 81.9
- 총불포화지방산
- 0.01
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 8.67
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 65
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 372
- 아라키드산
- 1.09
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00443_1.png
- 식품코드
- B0010060000a
- 메티오닌
- 25
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 372
- 회분
- 0.97
- 카르프산
- 0.23
- 레시피명
- 밥핫도그
- 레시피일련번호
- 443
- 철
- 0.58
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 4.43
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0.47
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 64
- 지방
- 0.04
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 76
- 오메가3지방산
- 0
|
| 10.8 | 양파 25g | F1320000000a | 양파, 생것 | 채소류 | 29 | 채소비빔밥 | 전체 필드- 단백질
- 0.96
- 1인분단백질
- 10.4
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.265
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.15
- 비타민E
- 0
- 망간
- 0.143
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 18
- 총아미노산
- 726
- 칼륨
- 148
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 4.93
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 19
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 2
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 0.7
- 라이신
- 43
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00329_06.png
- 탄수화물
- 6.52
- 요오드
- 0.44
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00329_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.6
- 마그네슘
- 9
- 티아민
- 0.024
- 발린
- 22
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 164
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 양파 25g
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.099
- 리보플라빈
- 0.02
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 0.96
- 효능정보
- 항산화(11),지질개선(5),간건강(4),항당뇨(4),항비만(4),혈행개선(4),항암(3),기타(2),대사증후군완화(2),항균(2),항염증(2),갱년기여성건강(1),눈건강(1),면역증진(1),신장건강(1),장건강(1),피부건강(1),혈압개선(1),호흡기 건강(1)
- 엽산당량
- 11
- 총재료정보
- 쌀 150g, 바지락 100g, 다진쇠고기 25g, 물 300g, 참기름 15g, 흰후추 1g, 다진마늘 15g
애호박 25g, 양파 25g, 오이 25g, 당근 25g, 표고 25g
두부볶음 : 두부 50g, 함초 25g, 깻잎 10g, 양파 20g, 다진파 15g, 다진마늘 15g
- 베헨산
- 1.45
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00329_01.png
- 과당
- 1.69
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00329_03.png
- 티로신
- 13
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00329_02.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00329_05.png
- 1인분나트륨
- 189.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00329_04.png
- 칼슘
- 16
- 비오틴
- 0.56
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 30
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 10.8
- 조리단계3
- 3. 두부는 물기제거를 한 후 함초, 깻잎, 다진양파,
를 넣어 치대어 두부볶음을 만들어준다.
- 프롤린
- 14
- 조리단계4
- 4. 애호박은 채 썰어주고 양파, 오이, 당근, 표고도
채 썰어 각각 볶아준다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 볶은 바지락과 쌀을 넣어 밥을 한다.
- 재료
- 양파
- 조리단계6
- 6. 몰드에 밥과 각종 채소들을 올려주고 마지막에
두부 스크램블을 올려 밥을 완성한다.
- 니코틴산
- 0.095
- 트립토판
- 10
- 인
- 27
- 조리단계1
- 1. 바지락은 해감을 시켜준 후 물에 넣어 바지락
육수를 만들어준다.
- 베타카로틴
- 1
- 피리독신
- 0.005
- 조리단계2
- 2. 바지락살은 따로 떼어내어 다진소고기와
다시 다져서 양념해 볶아준다.
- 니코틴아미드
- 0.004
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 8
- FOOD_IDX
- 1106
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1
- 식품엽산
- 11
- 총식이섬유
- 1.6
- 히스티딘
- 13
- 1인분열량
- 303.9
- 자당
- 0.65
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0
- 류신
- 37
- 식품명
- 양파, 생것
- 팔미트산
- 7.63
- 폐기율
- 9
- 총단일불포화지방산
- 0.01
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.329
- 포도당
- 2.36
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.03
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 29
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 1.02
- 나트륨팁
- 두부볶음에 특유의 향과 맛을 내는 함초, 깻잎, 양파, 계란을 넣어 추가장을 하지 않고 맛있는 맛을 낸다.
- 당류
- 4.71
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 6.61
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.02
- 1인분탄수화물
- 41.2
- 수분
- 92
- 총불포화지방산
- 0.02
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 11.39
- 알파토코페롤
- 0
- 세린
- 19
- 비타민B6
- 0.113
- 글루탐산
- 201
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00329_1.png
- 식품코드
- F1320000000a
- 메티오닌
- 6
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 73
- 회분
- 0.33
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 채소비빔밥
- 레시피일련번호
- 329
- 철
- 0.2
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.68
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 1.66
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 16
- 지방
- 0.17
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 20
- 오메가3지방산
- 0
|
| 0.1 | 생강청 30g | O017000000Ha | 생강청 | 차류 | 246 | 비트양파김치 | 전체 필드- 단백질
- 0.1
- 1인분단백질
- 1.8
- 총필수지방산
- 0.01
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 0.292
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.11
- 비타민E
- 0.07
- 망간
- 0.338
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 1
- 총아미노산
- 52
- 칼륨
- 48
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 0
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 2
- 오케가6지방산
- 0.01
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 47
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 0.26
- 라이신
- 1
- 탄수화물
- 59.9
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00360_2.png
- 수용성식이섬유
- -
- 마그네슘
- 2
- 티아민
- 0
- 발린
- 2
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 2
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.01
- 재료정보
- 생강청 30g
- 식품군
- 차류
- 니아신
- 0.292
- 리보플라빈
- 0
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 1.1
- 엽산당량
- 8
- 총재료정보
- 양파 150g
절임물 : 물 200g, 볶은소금 2g, 식초 15g, 비트 2g
국물 : 절임물 100g, 생강청 30g, 식초 15g, 청양고추 7g
- 베헨산
- 0
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_01.png
- 과당
- 27.22
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_03.png
- 티로신
- 1
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_02.png
- 헵타데칸산
- 0
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_05.png
- 1인분나트륨
- 42.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_04.png
- 칼슘
- 8
- 비오틴
- 0
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 4
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 0.1
- 조리단계3
- 3. 절임물을 버리지 말고 절임물 반에 생강청,
식초, 청양고추를 잘라서 섞어주고 국물을
만든다.
- 프롤린
- 2
- 조리단계4
- 4. 만들어진 국물에 절여진 양파를 담가준다.
- 총포화지방산
- 0.01
- 조리단계5
- 5. 24시간 후부터 먹을 수가 있다.
- 재료
- 생강청
- 니코틴산
- 0
- 트립토판
- 0
- 인
- 2
- 조리단계1
- 1. 양파는 네 번 정도 칼집을 내어 준다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.029
- 조리단계2
- 2. 절임물을 만들고 절임 물에 칼집 낸 양파를
하루(24시간) 정도 절여준다.
- 니코틴아미드
- 0.292
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 0
- 시스테인
- 1
- FOOD_IDX
- 2926
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- -
- 식품엽산
- 8
- 총식이섬유
- -
- 히스티딘
- 1
- 1인분열량
- 28
- 자당
- 12.87
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 0
- 류신
- 3
- 식품명
- 생강청
- 팔미트산
- 5.23
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- 0
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.066
- 포도당
- 17.53
- 박센산
- 0
- 총지방산
- 0.02
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 246
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 0
- 나트륨팁
- 비트와 식초를 이용해 절임물을 만들어 짜지 않은 새콤달콤한 김치를 만들었다.
- 당류
- 57.61
- 요리방법
- 기타
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 2.71
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.023
- 1인분탄수화물
- 4.9
- 수분
- 39.1
- 총불포화지방산
- 0.01
- 가돌레산
- 0
- 리놀레산
- 5.88
- 알파토코페롤
- 0.07
- 세린
- 3
- 비타민B6
- 0.049
- 글루탐산
- 11
- 아라키드산
- 0
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00360_1.png
- 식품코드
- O017000000Ha
- 메티오닌
- 0
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 반찬
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 12
- 회분
- 0.2
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 비트양파김치
- 레시피일련번호
- 360
- 철
- 0.1
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.02
- 감마토코페롤
- 0
- 리그노세르산
- 0
- 식염상당량
- 0.1
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 1
- 지방
- 0.65
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 2
- 오메가3지방산
- 0
|
| 0.1 | 청양고추 7g | F0180080000a | 고추, 청양고추, 생것 | - | - | 비트양파김치 | 전체 필드- 1인분단백질
- 1.8
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00360_2.png
- 재료정보
- 청양고추 7g
- 총재료정보
- 양파 150g
절임물 : 물 200g, 볶은소금 2g, 식초 15g, 비트 2g
국물 : 절임물 100g, 생강청 30g, 식초 15g, 청양고추 7g
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_01.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_03.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_02.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_05.png
- 1인분나트륨
- 42.5
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00360_04.png
- 1인분지방
- 0.1
- 조리단계3
- 3. 절임물을 버리지 말고 절임물 반에 생강청,
식초, 청양고추를 잘라서 섞어주고 국물을
만든다.
- 조리단계4
- 4. 만들어진 국물에 절여진 양파를 담가준다.
- 조리단계5
- 5. 24시간 후부터 먹을 수가 있다.
- 재료
- 청양고추
- 조리단계1
- 1. 양파는 네 번 정도 칼집을 내어 준다.
- 조리단계2
- 2. 절임물을 만들고 절임 물에 칼집 낸 양파를
하루(24시간) 정도 절여준다.
- 1인분열량
- 28
- 식품명
- 고추, 청양고추, 생것
- 나트륨팁
- 비트와 식초를 이용해 절임물을 만들어 짜지 않은 새콤달콤한 김치를 만들었다.
- 요리방법
- 기타
- 1인분탄수화물
- 4.9
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00360_1.png
- 식품코드
- F0180080000a
- 요리종류
- 반찬
- 레시피명
- 비트양파김치
- 레시피일련번호
- 360
|
| 19.4 | 관자 100g | K4000001300a | 가리비, 관자, 생것 | - | - | 관자브로콜리스프 | 전체 필드- 1인분단백질
- 12.3
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00361_06.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00361_2.png
- 재료정보
- 관자 100g
- 총재료정보
- 관자 100g, 양파 25g, 브로콜리 40g, 시금치 10g, 생크림 25g, 우유 200g
버터 15g, 파마산가루 3g, 다진마늘 5g, 흰후추 1g, 마늘칩 2g
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00361_01.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00361_03.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00361_02.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00361_05.png
- 1인분나트륨
- 210.3
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00361_04.png
- 1인분지방
- 19.4
- 조리단계3
- 3. 남은 관자 50g은 국물을 만들어준다.
- 조리단계4
- 4. 브로콜리와 시금치는 뜨거운 물에 데쳐낸 후
국물 낸 볶은관자와 브로콜리, 시금치는 믹서
에 간다.
- 조리단계5
- 5. 팬에 넣고 끓이고 우유를 넣고 한 번 더 끓여
준다.
- 재료
- 관자
- 조리단계6
- 6. 생크림과 파마산치즈로 농도를 맞춘 후 그릇에
담고 마늘칩을 올려서 완성한다.
- 조리단계1
- 1. 관자 50g은 편으로 썰어준다.
- 조리단계2
- 2. 편으로 썰어준 관자를 다진마늘, 흰후추,
버터에 볶아준다.
- 1인분열량
- 277.4
- 식품명
- 가리비, 관자, 생것
- 나트륨팁
- 파마산가루와 마늘칩 버터 사용을 통해 소금 첨가 없이 짜지 않은 스프를 만들 수 있었다.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 13.4
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00361_1.png
- 식품코드
- K4000001300a
- 요리종류
- 일품
- 레시피명
- 관자브로콜리스프
- 레시피일련번호
- 361
|
| 4.4 | 두부 60g | D0150000009a | 두부 | 두류 | 97 | 두부청국장죽 | 전체 필드- 단백질
- 9.62
- 1인분단백질
- 16.3
- 총필수지방산
- 2.77
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 2.88
- 헨에이코산산
- 2.44
- 트랜스리놀레산
- 4.08
- 니아신당량
- 1.974
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 1.17
- 비타민E
- 0.7
- 망간
- 0.772
- 비타민K
- 0
- 이소류신
- 348
- 총아미노산
- 8513
- 칼륨
- 132
- 비타민A
- 0
- 합성엽산
- -
- 비타민C
- 0
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 354
- 오케가6지방산
- 2.39
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 1
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 2.66
- 몰리브덴
- 44.09
- 라이신
- 519
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00368_06.png
- 탄수화물
- 3.75
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00368_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.3
- 마그네슘
- 80
- 티아민
- 0.032
- 발린
- 340
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 641
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 2.78
- 재료정보
- 두부 60g
- 식품군
- 두류
- 니아신
- 0.159
- 리보플라빈
- 0.179
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 387.57
- 엽산당량
- 21
- 총재료정보
- 청국장가루 20g, 두부 60g, 밥 150g, 표고버섯 12g, 당근 20g, 애호박 25g
양념장 : 다진쇠고기 30g, 참기름 15g, 맛간장 10g, 버섯마늘소금 1g
흰후추 1g, 다진마늘 10g, 다진대파 7g, 흑임자 1g
- 베헨산
- 19.17
- 델타토코페롤
- 1.9
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00368_01.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00368_03.png
- 티로신
- 305
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00368_02.png
- 헵타데칸산
- 4.19
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00368_05.png
- 1인분나트륨
- 118.2
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00368_04.png
- 칼슘
- 64
- 비오틴
- 0
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 454
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 4.4
- 조리단계3
- 3. 표고버섯은 불려준 뒤 채 썰어 참기름과
버섯마늘소금에 살짝 무쳐서 볶아준다.
- 프롤린
- 456
- 조리단계4
- 4. 양념된 소고기는 팬에 볶아준다.
- 총포화지방산
- 0.7
- 조리단계5
- 5. 소고기를 볶아주던 팬에 밥과 표고를 넣고
끓여주다 두부를 넣고 죽을 해준다.
- 재료
- 두부
- 조리단계6
- 6. 다진 애호박, 당근을 넣어서 끓여주고 불을
끄기 전에 청국장과 흑임자를 넣어 죽을
완성한다.
- 니코틴산
- 0
- 트립토판
- 109
- 인
- 158
- 조리단계1
- 1. 다진 쇠고기는 양념장에 버무려주고 두부는
으깨준다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.007
- 조리단계2
- 2. 애호박, 당근은 송송 다져준다.
- 니코틴아미드
- 0.159
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 3.94
- 시스테인
- 160
- FOOD_IDX
- 565
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 2.6
- 식품엽산
- 21
- 총식이섬유
- 2.9
- 히스티딘
- 217
- 1인분열량
- 255.1
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 4.68
- 류신
- 709
- 식품명
- 두부
- 팔미트산
- 508.6
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- 0.94
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0
- 포도당
- 0
- 박센산
- 62.62
- 총지방산
- 4.43
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 97
- 펜타데칸산
- 0.86
- 스테아르산
- 129.44
- 나트륨팁
- 죽에 청국장가루를 사용해서 구수한 맛이 짠맛을 대체하고 두부, 소고기, 채소를 넣어 씹는 맛과 음식의 색감으로 맛을 높여주었다.
- 당류
- 0
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 867.51
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.126
- 1인분탄수화물
- 37.6
- 수분
- 81.2
- 총불포화지방산
- 3.72
- 가돌레산
- 9.56
- 리놀레산
- 2385.79
- 알파토코페롤
- 0.23
- 세린
- 479
- 비타민B6
- -
- 글루탐산
- 1575
- 아라키드산
- 14.24
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00368_1.png
- 식품코드
- D0150000009a
- 메티오닌
- 111
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 1013
- 회분
- 0.8
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 두부청국장죽
- 레시피일련번호
- 368
- 철
- 1.54
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.88
- 감마토코페롤
- 4.1
- 리그노세르산
- 10.37
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 2.35
- 총트랜스지방산
- 0.01
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 374
- 지방
- 4.63
- 타우린
- -
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 349
- 오메가3지방산
- 0.39
|
| 16 | 맛간장 30g | - | - | - | - | 해초갈비찜 | 전체 필드- 1인분단백질
- 31.1
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00331_06.png
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00331_2.png
- 재료정보
- 맛간장 30g
- 해시태그
- 갈비
- 총재료정보
- 찜갈비 200g, 마른미역줄기 10g, 감자 20g, 양파 25g, 청고추 15g
홍고추 15g, 대추 4g, 당근 20g, 메추리알 25g,
양념장 : 맛간장 30g, 다진마늘 5g, 다진대파 5g, 생강청 15g, 후추 1g
참기름 3g, 올리고당 15g, 통깨 1g
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00331_01.png
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00331_03.png
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00331_02.png
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00331_05.png
- 1인분나트륨
- 604.7
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00331_04.png
- 1인분지방
- 16
- 조리단계3
- 3. 마른미역줄기는 냉수에 행군 뒤 물기를 빼준다.
- 조리단계4
- 4. 양념장을 바글바글 끓여준다.
- 조리단계5
- 5. 끓고 있는 양념장에 삶아진 갈비, 감자, 당근
순으로 끓이다 메추리알을 넣고 졸여준다.
- 재료
- 맛간장
- 조리단계6
- 6. 마지막에 미역줄기를 넣고 볶아주는 형식으로
갈비찜을 완성한다.
- 조리단계1
- 1. 갈비는 핏물을 빼주고 뜨거운 물에 80% 이상
데쳐준 뒤 갈비와 감자를 물을 자작하게 넣고
청주, 생강청을 넣고 푹 삶아준다.
- 조리단계2
- 2. 양파, 청고추, 홍고추는 먹기 좋게 썰어준다.
- 1인분열량
- 288.6
- 나트륨팁
- 기존 갈비찜은 만들 때 양념장과 생고기를 같이 넣어 간을 속까지 넣어주는데, 미리 생고기와 생강청을 넣고 익혀
고기의 맛을 좋게 하고 양념장의 간을 적게 한다.
- 요리방법
- 끓이기
- 1인분탄수화물
- 5.2
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00331_1.png
- 요리종류
- 반찬
- 레시피명
- 해초갈비찜
- 레시피일련번호
- 331
|
| 2.8 | 콩나물 30g | F1820000000a | 콩나물, 생것 | 채소류 | 43 | 묵계밥 | 전체 필드- 단백질
- 4.66
- 1인분단백질
- 7
- 총필수지방산
- 0.71
- 라우르산
- 0
- 트랜스올레산
- 0
- 헨에이코산산
- 0.25
- 트랜스리놀레산
- 0
- 니아신당량
- 1.711
- 미리스톨레산
- 0
- 아연
- 0.56
- 비타민E
- 0.36
- 망간
- 0.32
- 비타민K
- 52.83
- 이소류신
- 159
- 총아미노산
- 4630
- 칼륨
- 218
- 비타민A
- 3
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 1.63
- 도코사펜타에노산
- 0
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 134
- 오케가6지방산
- 0.61
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 3
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 0
- 몰리브덴
- 22.91
- 라이신
- 243
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_06.png
- 탄수화물
- 3.44
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00336_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.3
- 마그네슘
- 31
- 티아민
- 0.12
- 발린
- 210
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 339
- 아라키돈산
- 1.19
- 총다가불포화지방산
- 0.71
- 재료정보
- 콩나물 30g
- 식품군
- 채소류
- 니아신
- 0.718
- 리보플라빈
- 0.085
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 102.15
- 해시태그
- 가슴살
- 엽산당량
- 62
- 총재료정보
- 도토리묵, 올방개묵, 검정깨묵 각각 25g
귀리밥 150g, 계란 55g, 콩나물 30g
국물 : 닭가슴살 70g, 마늘 10g, 대파 10g, 양파 15g, 맛간장 15g, 흰후추 1g, 버섯마늘소금 2g
- 베헨산
- 6.56
- 델타토코페롤
- 0.34
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_01.png
- 과당
- 0.34
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_03.png
- 티로신
- 126
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_02.png
- 헵타데칸산
- 2.01
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_05.png
- 1인분나트륨
- 82.3
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_04.png
- 칼슘
- 41
- 비오틴
- 0.86
- 비타민B12
- 0
- 페닐알라닌
- 233
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 2.8
- 조리단계3
- 3. 콩나물은 머리를 떼어내고 데쳐준다.
- 프롤린
- 172
- 조리단계4
- 4. 계란은 황백지단으로 부친 후 채 썰어준다.
- 총포화지방산
- 0.23
- 조리단계5
- 5. 3종류의 묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
- 재료
- 콩나물
- 조리단계6
- 6. 그릇에 밥을 담고 콩나물을 올리고 3종류의
묵을 올린 후 계란으로 고명해 완성한다.
- 니코틴산
- 0.179
- 트립토판
- 60
- 인
- 79
- 조리단계1
- 1. 닭가슴살을 이용해 국물을 만든다.
- 베타카로틴
- 30
- 피리독신
- 0.002
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살은 먹기 좋게 찢어 흰 후추, 버섯마늘
소금으로 밑간을 해준다.
- 니코틴아미드
- 0.539
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 1.27
- 시스테인
- 62
- FOOD_IDX
- 1214
- 에이코사트리에노산
- 0
- 불용성식이섬유
- 1.9
- 식품엽산
- 62
- 총식이섬유
- 2.2
- 히스티딘
- 119
- 1인분열량
- 227.9
- 자당
- 0
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 1.5
- 류신
- 241
- 식품명
- 콩나물, 생것
- 팔미트산
- 160.68
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- 0.24
- 콜레스테톨
- 0
- 도코사헥사에노산
- 0
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.77
- 포도당
- 0.13
- 박센산
- 17.8
- 총지방산
- 1.18
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0.01
- 에너지
- 43
- 펜타데칸산
- 0
- 스테아르산
- 47.92
- 나트륨팁
- 천연 재료로 만든 버섯마늘소금으로 구수하고 맛있는 국물을 내서 나트륨을 줄일 수 있고,
집에서 만든 맛간장을 이용해 감칠맛을 높여서 나트륨을 줄였다.
- 당류
- 0.47
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 222.61
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 52.83
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0.04
- 구리
- 0.125
- 1인분탄수화물
- 43.7
- 수분
- 90.1
- 총불포화지방산
- 0.96
- 가돌레산
- 1.91
- 리놀레산
- 610.34
- 알파토코페롤
- 0.22
- 세린
- 219
- 비타민B6
- 0.048
- 글루탐산
- 686
- 아라키드산
- 4.9
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00336_1.png
- 식품코드
- F1820000000a
- 메티오닌
- 40
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 0
- 아스파르트산
- 1182
- 회분
- 0.64
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 묵계밥
- 레시피일련번호
- 336
- 철
- 0.63
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 0.41
- 감마토코페롤
- 1.09
- 리그노세르산
- 2.84
- 식염상당량
- 0
- 에이코사디에노산
- 0
- 총트랜스지방산
- 0
- 에이코사펜타에노산
- 0
- 알라닌
- 231
- 지방
- 1.19
- 타우린
- 0
- 레티놀
- 0
- 트레오닌
- 174
- 오메가3지방산
- 0.1
|
| 2.8 | 닭가슴살 70g | I048000000Ga | 닭가슴살, 조미훈제 | 육류 및 그 제품 | 114 | 묵계밥 | 전체 필드- 단백질
- 24.11
- 1인분단백질
- 7
- 총필수지방산
- 0.25
- 라우르산
- 2.62
- 트랜스올레산
- 3.26
- 헨에이코산산
- 0
- 트랜스리놀레산
- 3.87
- 니아신당량
- 12.118
- 미리스톨레산
- 3.2
- 아연
- 0.66
- 비타민E
- 0.23
- 망간
- 0.016
- 비타민K
- 13.52
- 이소류신
- 1159
- 총아미노산
- 23134
- 칼륨
- 397
- 비타민A
- 3
- 합성엽산
- 0
- 비타민C
- 1.19
- 도코사펜타에노산
- 2.92
- 비타민D
- 0
- 글라이신
- 991
- 오케가6지방산
- 0.26
- 갈락토오스
- 0
- 나트륨
- 466
- 디호모리놀렌산
- 0
- 트리코산산
- 40.92
- 몰리브덴
- 4.37
- 라이신
- 2792
- 이미지6
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_06.png
- 탄수화물
- 0.71
- 요오드
- 0
- 대표이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00336_2.png
- 수용성식이섬유
- 0.2
- 마그네슘
- 30
- 티아민
- 0.196
- 발린
- 1242
- 카프로산
- 0
- 카프릴산
- 0
- 아르기닌
- 1493
- 아라키돈산
- 0
- 총다가불포화지방산
- 0.27
- 재료정보
- 닭가슴살 70g
- 식품군
- 육류 및 그 제품
- 니아신
- 8.526
- 리보플라빈
- 0.308
- 에루크산
- 0
- 알파리놀레산
- 11.95
- 해시태그
- 가슴살
- 엽산당량
- 28
- 총재료정보
- 도토리묵, 올방개묵, 검정깨묵 각각 25g
귀리밥 150g, 계란 55g, 콩나물 30g
국물 : 닭가슴살 70g, 마늘 10g, 대파 10g, 양파 15g, 맛간장 15g, 흰후추 1g, 버섯마늘소금 2g
- 베헨산
- 0.82
- 델타토코페롤
- 0
- 이미지1
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_01.png
- 과당
- 0
- 이미지3
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_03.png
- 티로신
- 760
- 이미지2
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_02.png
- 헵타데칸산
- 3.09
- 이미지5
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_05.png
- 1인분나트륨
- 82.3
- 이미지4
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/20_00336_04.png
- 칼슘
- 5
- 비오틴
- 2.11
- 비타민B12
- 0.26
- 페닐알라닌
- 886
- 베타토코트리에놀
- 0
- 부티르산
- 0
- 1인분지방
- 2.8
- 조리단계3
- 3. 콩나물은 머리를 떼어내고 데쳐준다.
- 프롤린
- 764
- 조리단계4
- 4. 계란은 황백지단으로 부친 후 채 썰어준다.
- 총포화지방산
- 0.47
- 조리단계5
- 5. 3종류의 묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
- 재료
- 닭가슴살
- 조리단계6
- 6. 그릇에 밥을 담고 콩나물을 올리고 3종류의
묵을 올린 후 계란으로 고명해 완성한다.
- 니코틴산
- -
- 트립토판
- 215
- 인
- 260
- 조리단계1
- 1. 닭가슴살을 이용해 국물을 만든다.
- 베타카로틴
- 0
- 피리독신
- 0.007
- 조리단계2
- 2. 닭가슴살은 먹기 좋게 찢어 흰 후추, 버섯마늘
소금으로 밑간을 해준다.
- 니코틴아미드
- -
- 유당
- 0
- 팔미톨레산
- 61.71
- 시스테인
- 291
- FOOD_IDX
- 3519
- 에이코사트리에노산
- 13.98
- 불용성식이섬유
- 0
- 식품엽산
- 28
- 총식이섬유
- 0.2
- 히스티딘
- 748
- 1인분열량
- 227.9
- 자당
- 0.2
- 헵타데센산
- 0
- 미리스트산
- 8.16
- 류신
- 2185
- 식품명
- 닭가슴살, 조미훈제
- 팔미트산
- 294.93
- 폐기율
- 0
- 총단일불포화지방산
- 0.55
- 콜레스테톨
- 67.75
- 도코사헥사에노산
- 2.53
- 델타토코트리에놀
- 0
- 판토텐산
- 0.42
- 포도당
- 0.24
- 박센산
- 38.95
- 총지방산
- 1.3
- 트라이데칸산
- 0
- 알파코토트리에놀
- 0
- 에너지
- 114
- 펜타데칸산
- 0.6
- 스테아르산
- 116.37
- 나트륨팁
- 천연 재료로 만든 버섯마늘소금으로 구수하고 맛있는 국물을 내서 나트륨을 줄일 수 있고,
집에서 만든 맛간장을 이용해 감칠맛을 높여서 나트륨을 줄였다.
- 당류
- 0.44
- 요리방법
- 끓이기
- 감마리놀렌산
- 0
- 올레산
- 439.75
- 감마토코트리에놀
- 0
- 비타민K2
- 0
- 맥아당
- 0
- 베타토코페롤
- 0
- 구리
- 0.025
- 1인분탄수화물
- 43.7
- 수분
- 71.4
- 총불포화지방산
- 0.83
- 가돌레산
- 5.6
- 리놀레산
- 235.13
- 알파토코페롤
- 0.22
- 세린
- 854
- 비타민B6
- 0.061
- 글루탐산
- 3453
- 아라키드산
- 1.06
- 저장용이미지
- http://www.foodsafetykorea.go.kr/uploadimg/cook/10_00336_1.png
- 식품코드
- I048000000Ga
- 메티오닌
- 779
- 도코사디에노산
- 0
- 요리종류
- 밥
- 네르본산
- 1.5
- 아스파르트산
- 2171
- 회분
- 2.12
- 카르프산
- 0
- 레시피명
- 묵계밥
- 레시피일련번호
- 336
- 철
- 0.39
- 비타민D3
- 0
- 비타민D2
- 0
- 셀레늄
- 18.38
- 감마토코페롤
- 0.13
- 리그노세르산
- 0.64
- 식염상당량
- 1.2
- 에이코사디에노산
- 6.28
- 총트랜스지방산
- 0.01
- 에이코사펜타에노산
- 1.31
- 알라닌
- 1333
- 지방
- 1.62
- 타우린
- 8
- 레티놀
- 3
- 트레오닌
- 1008
- 오메가3지방산
- 0.02
|
영양 및 효능정보